怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么(me)才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么(me)挑甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时，可以(yǐ)挑选(xuǎn)一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落(luò)的葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对(duì)较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄(táo)的(de)环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不(bù)可(kě)，但是少(shǎo)了一(yī)些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入(rù)酒坛(tán)了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不(bù)主张用塑料容器(qì)，因为(wèi)塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一(yī)些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接(jiē)捏(niē)葡萄，操作办(bàn)法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放3斤(jīn)糖(táng)(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋(péng)友(yǒu)，可(kě)以放(fàng)2斤糖，但(dàn)是不(bù)能不放糖，因为(wèi)糖(táng)是葡(pú)萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小店要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后(hòu)糊(hú)住封口(kǒu)。加封后(hòu)，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时不要随意(yì)去翻动(dòng)或(huò)打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天(tiān)至一个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，捞出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启(qǐ)封时间就行(xíng)了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有不同的(de)风(fēng)味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要注意外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗(kē)粒纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适中的果穗和(hé)籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多(duō)但味少，无(wú)香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是最不甜(tián)的(de) 。<自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗/p>

　　如果是(shì)甜的(de)，说明(míng)葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜(shuāng)的(de)，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手(shǒu)轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果葡萄纷纷脱(tuō)落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄(táo)为黑紫色，美人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多(duō)而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气(qì)，就是(shì)好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不(bù)好的葡萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失(shī)多(duō)许多人相信，自己制作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加(jiā)热，其(qí)中的维生素能(néng)最大(dà)限度地(dì)保存下来，还能排毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这(zhè)种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行(xíng)了测定。

　　以(yǐ)最容(róng)易损失的维生素C为指标，选(xuǎn)用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数据表明(míng)，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果(guǒ)显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一(yī)个明(míng)显的变化：果蔬自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中都存在维生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很(hěn)多(duō)氧化酶类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独居(jū)一室，不(bù)和(hé)维生素C、多酚(fēn)类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎(suì)破坏，这(zhè)些(xiē)成(chéng)分就(jiù)会混(hùn)在(zài)一起，发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催(cuī)化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需(xū)瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去掉果(guǒ)渣(zhā)会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和(hé)其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会有很大的(de)损失(shī)。

　　因此，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油(yóu)烹(pēng)调(diào)的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两(liǎng)杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬(shū)汁之前，最好用(yòng)沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭(miè)活一些酶(méi)类，减少营养物(wù)质的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去的(de)果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味(wèi)，做成高纤维小甜食，味道(dào)其实很不(bù)错。

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