榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián)，买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的(de)榴莲怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带地(dì)区的水(shuǐ)果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易滋(zī)生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中要是不能及时(shí)将榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的(de)低温条件下(xià),可以延长榴莲(lián)的保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的(de)榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动说明三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因(míng)榴莲成(chéng)熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲(lián)根(gēn)部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且(qiě)完整(zhěng)说明此(cǐ)榴莲较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂(làn)气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新(xīn)鲜也(yě)不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂(liè)的榴莲，通过(guò)裂缝中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁(yù)扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻三角形中线长公式是什么，中线长公式是什么原因轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动(dòng)的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是(shì)水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养(yǎng)元素，可是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色(sè)和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲(lián)已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要是(shì)发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了(le)的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心买到(dào)不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能(néng)识别(bié)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体(tǐ)型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度(dù)会(huì)好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成(chéng)熟的好榴(liú)莲呈较通透的(de)黄色，如(rú)果青色比较多，则证明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法(fǎ)，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二(èr)”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外壳已经裂口的，那最好(hǎo)选择裂口不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因为如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要再长时(shí)间放置，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如(rú)果狼牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实不太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻(qīng)地拿(ná)起来(lái)，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素(sù)C以(yǐ)及钙、铁、磷(lín)等(děng)多种微量元素，营养相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤(tāng)是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看(kàn)它的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的(de)还是生的(de)。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺(cì)往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话(huà)，那榴莲也就差不(bù)多是熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理(lǐ)想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏(shì)度左右，同时，最好能(néng)在3-5天(tiān)内将其(qí)吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就(jiù)什么时(shí)候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴莲，都(dōu)是(shì)没有完(wán)全(quán)成熟(shú)的。

　　可(kě)以放几(jǐ)天等它(tā)自然(rán)开口，当然(rán)如(rú)果等不及品尝，也可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的尾端(duān)切(qiè)开一块儿，这个时候就能够看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲的刺）

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