桂林磨浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香米的出浆都比较高的。关于桂(guì)林磨浆(jiāng)米线以及(jí)桂林磨浆米(mǐ)线，桂林大米品牌(pái)等问题(tí)，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的,贵(guì)州桂林(lín)不是一个地方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它的首府是贵阳市(shì),贵州(zhōu)省南部紧(jǐn)挨着广西(xī)壮族自(zì)治区,桂(guì)林(lín)市是广西壮族自治区(qū)管(guǎn)辖的一个地级市(shì)。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经(jīng)脱壳(ké)、碾磨(mó)粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲(zhōu)人(rén)的主要粮食之(zhī)一，全世界(jiè)约有二分之一的人口食用大(dà)米，常(cháng)见(jiàn)当作主食的(de)地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方(fāng)小吃中(zhōng)的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和(hé)马肉(ròu)米粉等几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各(gè)人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无论(lùn)何种做法(fǎ)做成(chéng)的(de)桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之(zhī)称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团(tuán)好的米(mǐ)粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连粉带汤(tāng)装入(rù)特制的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的(de)马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油等(děng)，一碗(wǎn)味道鲜美、香(xiāng)气(qì)四溢(yì)的(de)马肉米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉(fěn)味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至(zhì)几十碗，当看到(dào)自己面前(qián)用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口(kǒu)不(bù)小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均(jūn)把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的(de)桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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