烤苹果怎么算熟了？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的农药(yào)残(cán)留(liú)物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的(de)分子量变少，活性比生苹果(guǒ)增加了9倍(bèi)。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的营养元素(sù)磷和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体在摄(shè)入这种香味(wèi)和营(yíng)养(yǎng)物质之后能调整情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且(qiě)能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营(yíng)养元(yuán)素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电(diàn)解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防(fáng)治(zhì)高血(xuè)压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果(guǒ)胶(jiāo)，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高(gāo)血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其所(suǒ)含的多(duō)酚类天然抗氧化物质含(hán)量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特(tè)殊物(wù)质(zhì)，具有止泻和通(tōng)便的双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准备好一盆凉螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后(hòu)变(biàn)色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥干水分就放入(rù)已(yǐ)经预(yù)热好的烤(螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭kǎo)箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循环(huán)也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最(zuì)好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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