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玉米(mǐ)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　玉米是不能(néng)够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们生吃(chī)玉米(mǐ)，生玉(yù)米虽(suī)然在最大程度上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部分人(rén)群的消化功用，

　　且生(shēng)吃口感(gǎn)较(jiào)差;别的玉米在栽培过(guò)程中或(huò)许会有寄生虫等附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微生(shēng)物及农药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下高温烹煮，可在必定程度(dù)上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应着(zhe)哪些口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是糯(nuò)玉米，黄色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂色的(de)玉米，都(dōu)是一种(zhǒng)特别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定(dìng)要记(jì)住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩(cǎi)是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜(xiān)亮(liàng)、通透(tòu)的玉(yù)米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的(de)玉米吃起(qǐ)来口感很硬(yìng兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案)，滋味一般。

　　而且(qiě)在选购玉米的时分，别忘了要(yào)挑选外(wài)皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜程度足够(gòu)高，吃起来的口感(gǎn)必定(dìng)很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须也(yě)是(shì)证明玉米完好性(xìng)的(de)一部分(fēn)，玉米须(xū)的色彩(cǎi)证明(míng)兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感都不行优质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见这(zhè)样(yàng)的玉米，就(jiù)赶忙下手购买(mǎi)，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上。

　　咱(zán)们看(kàn)了外观，查看了玉米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有(yǒu)没(méi)有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉米和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们(men)挑选玉米时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般是有(yǒu)序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的(de)颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有(yǒu)有(yǒu)序摆放(fàng)的颗(kē)粒大(dà)多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买颗(kē)粒不规则(zé)的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮(pí)外(wài)面的(de)玉米(mǐ)须。

　　一般(bān)来说(shuō)，假如(rú)玉米须(xū)是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑(hēi)色(sè)的，这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的(de)玉米须(xū)。

　　这种玉(yù)米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般(bān)来说(shuō)，玉米粒(lì)越多，摆放越规(guī)整，这样的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而且没有装(zhuāng)满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏它，你能够把水捏出来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不(bù)要买(mǎi)这样的玉米。

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