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读西的字有哪些，读喜的字有哪些怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性(xìng)还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹(píng)果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机(jī)体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸性(xìng)或碱性食(shí)物(wù)并非依(yī)据食物(wù)口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化(huà)学研究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环(huán)境下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮(pí)呈现红黄(huáng)相间的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错(cuò)综复(fù)杂(zá)的苹果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选(xuǎn)苹(píng)果(guǒ)的(de)时候，我们可以摸一摸苹(píng)果(guǒ)的表皮(pí)，如果手感(gǎn)软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一(yī)点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太(tài)软会(huì)没有(yǒu)脆(cuì)感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两读西的字有哪些，读喜的字有哪些个个头差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部(bù)的地方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深(shēn)苹果就(jiù)越好吃(chī)，相对(duì)应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅(读西的字有哪些，读喜的字有哪些qiǎn)，口感就会(huì)越(yuè)差。