铁观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵(jiào)茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归(guī)于(yú)乌龙茶(chá)种类(lèi)，

　　铁(tiě)观音依(yī)发酵程度能够分为清绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多香型、浓香型和陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提(tí)神(shén)、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观(guān)音怎(zěn)样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是(shì)否杰出(chū)，再差异(yì)香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温(wēn)嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气(qì)，凡外(wài)形(xíng)肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽(zé)砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀(yǎo)取适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚(gǔn)，使口(kǒu)腔各(gè)部位的(de)味细胞(bāo)作出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵(yùn)绥芬河从我国流入哪个国家的境内河流，绥芬河从我国流入哪个国家的境内最多”特征(zhēng)的均为上(shàng)品，反之为次品。

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