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大明虾是淡水还是(shì)海水

  大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

  1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层,春季时会洄(huí)游产卵,可捕捞出虾籽,产(chǎn)卵后亲虾就(jiù)会出现死亡,幼虾(xiā)长到秋季时会成(chéng)为成虾,生长繁(fán)殖的速(sù)度非(fēi)常快(kuài)。

  2、养虾时池(chí)塘一定要建造在通风向阳,注水排水方便,水(shuǐ)源(yuán)充足无污染的地方。建造(zào)好后(hòu)还要先(xiān)进行消毒处理,保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月份,这时(shí)气候比较适宜,利于(yú)虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以(yǐ)将(jiāng)饵料投喂在浅水处,同时要经(jīng)常(cháng)巡(xún)塘,观察生长情况(kuàng),及时调节(jié)水(shuǐ)质(zhì)。

  3、养(yǎng)虾的池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩,水深1.5-2.5米,淡水水源(yuán)充足(zú)、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu),一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤,进水(shuǐ)30厘米,亩施(shī)基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大(dà)明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

  1、保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)。

  首先,准备好加厚的保鲜(xiān)袋排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗,然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上(shàng)的刺,以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜,摆直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋子后(hòu),在袋(dài)子外(wài)面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

  然后把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到10个小时(shí),这样既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

  吃的时(shí)候拿(ná)出一袋,用水(shuǐ)泡(pào)一下即(jí)可。

  2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐的(de)码在保险盒里(lǐ),不(bù)用放水,盖好(hǎo)盒盖,保(bǎo)证没有缝隙就行,直接放入冰(bīng)箱速冻。

  吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻(qīng)轻一撬(qiào)就都下来了,而且还(hái)很完整(zhěng)。

  这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活的(de)虾(xiā)的(de)肉质口感是一样的,可以保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的(de)时候。

  3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

  首(shǒu)先,准备一个(gè)饮料瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里(lǐ),灌满水,拧(níng)紧瓶盖,放(fàng)在冰箱冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜

   活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜,在现实生活中(zhōng),明(míng)虾的(de)味(wèi)道鲜甜,肉(ròu)质也(yě)非常正宗,营养也是十分丰富(fù),所以很多人平时(shí)都非常喜欢吃明虾。

  下(xià)面(miàn)就(jiù)为大家(jiā)分享活的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

   短时(shí)间(jiān)保鲜

   拿出一个胶(jiāo)盒来,在里面放一些湿纸(zhǐ)巾,还是湿毛巾作为垫底(dǐ),把虾放入里面后,再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿(shī)毛(máo)巾,这么(me)做是(shì)为了利用冰箱内的(de)冷气,让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾(jīn)保持(chí)一定的湿度,来保(bǎo)持基(jī)围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

 排列组合公式a和c计算方法例题,排列组合公式a和c计算方法一样吗  长(zhǎng)时间保存

   1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码放在(zài)饭盒里(lǐ),大概是饭盒的2/3。

  (如果是平(píng)时一家(jiā)三(sān)口吃的(de)话,用小一点的饭盒,过节日(rì)的(de)话可以用大(dà)点的饭盒。

  )

   3、倒些(xiē)凉(liáng)水(shuǐ)在(zài)饭盒里,不要(yào)太满,但要没(méi)过虾(xiā)。

   4、冻好后(hòu),用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn),一倒就能把虾块取出,用保鲜(xiān)膜把虾块包好,可(kě)以在(zài)冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

  

   活明虾(xiā)怎么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗干净,并沥干(gàn)水分;

   2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾的身体,右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉(diào);

   3、左手(shǒu)握虾住明虾(xiā),把虾(xiā)身搭在(zài)中指(zhǐ)、无名指(zhǐ)和小(xiǎo)指上(shàng),用大(dà)拇指和食指压住虾身(shēn),使虾(xiā)肚(dù)面向(xiàng)自己,右手(shǒu)拿剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后,在虾(xiā)肚中间有一(yī)条黑色的虾肠,用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下,取出黑色(sè)虾肠;

   5、左手握着虾身体的第(dì)二个关节处,右(yòu)手取一根牙签,用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节,轻轻向上一挑,左(zuǒ)手(shǒu)同时把虾身松开平(píng)放(fàng),把虾泥(ní)取出(chū);

   6、左手握虾,右手顺着虾身把身体部位的(de)虾壳剥(bō)下(xià);

   7、左手握虾,右手把虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净的(de)虾仁(rén)备用;

   9、剥(bō)下来的虾壳(ké)和(hé)虾(xiā)头不(bù)要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

   将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里(lǐ),灌(guàn)满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在(zài)冰箱冷冻。

  这样虾完全与空气隔绝,也不(bù)会串味。

  吃之前取出一瓶提前(qián)解冻,用刀或(huò)剪子将瓶子(zi)破开,一瓶(píng)正好可以做(zuò)一盘。

   *这种(zhǒng)方法简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净、利(lì)落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

  由于虾与空气隔(gé)绝,虾肉(ròu)和新买的一样鲜,不(bù)会(huì)变得干柴。

  饮料瓶不要太大也不要太(tài)小(xiǎo),500ml的(de)饮料瓶大小正合适,拿出来吃的(de)话正(zhèng)好能(néng)做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先买来加厚的保鲜(xiān)袋(dài)。

  把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺(cì),以免扎破袋子失去保鲜(xiān),摆直放入保鲜(xiān)袋子。

  摆满袋子后(hòu),在袋(dài)子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶(jiāo)封好,直接放(fàng)入冰箱。

  然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时,这样(yàng)既冷冻(dòng)的好(hǎo)又保(bǎo)鲜。

  吃(chī)的时候拿出一袋,用水泡一下(xià)即可(kě)。

   *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜袋容易破,保鲜袋(dài)破了以后虾就不新(xīn)鲜(xiān)了(le),会变干、也容易串味,时(shí)间长了口感也(yě)会发面。

   3、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻法

   把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ),不用放(fàng)水,盖(gài)好(hǎo)盒盖,保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就(jiù)行,直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了,而且(qiě)还(hái)很完(wán)整。

  这样的`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的,可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

   *使用(yòng)此法时(shí)保鲜盒的(de)大小要合适,一般的(de)外(wài)卖(mài)餐(cān)盒和饭店的(de)打(dǎ)包盒大(dà)小就差不多,大概(gài)能装一斤虾,正好一盘。

   4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷(lěng)冻法

   鲜虾可先在水里面(miàn)煮一下,然后把(bǎ)虾(xiā)捞(lāo)上来(lái),把水沥干后(hòu),用保鲜袋装好,放在(zài)冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

   方(fāng)法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún),保(bǎo)存时间可长达(dá)一年,而且口感(gǎn)和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

  方法4虽然也很简单易行(xíng),但保存时间不(bù)宜太久,一般(bān)七天左右(yòu)。

  而且(qiě)口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

   注意事项:冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

  每次吃多少(shǎo)取多(duō)少,否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了,而且虾皮会变黑。

  取(qǔ)出后用自(zì)来(lái)水迅速解冻,然(rán)后(hòu)控水后,愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的(de)大明虾怎么保鲜3

   虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)

   1、瓶(píng)子保鲜法。

  把买(mǎi)来的虾一只(zhǐ)一只(zhǐ)放在(zài)塑料瓶里,装满(mǎn)后拧(níng)紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

  因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且杂,这(zhè)么放就不会串味了,制作(zuò)方(fāng)法也很简单(dān)方便(biàn)。

   2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜袋(dài),先把虾须和虾头的刺剪掉,也可(kě)以提前(qián)把不(bù)吃的地(dì)方剪掉,然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾(xiā)多缠几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保存。

   3、真空保鲜(xiān)。

  其(qí)实家里有食(shí)品级(jí)真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完全可以选(xuǎn)择这种方(fāng)法!因为不论(lùn)是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面,有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌,把(bǎ)空(kōng)气抽空(kōng)之后细菌的含量也(yě)会大大减少,所(suǒ)以被细菌感染的几率也会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗(ma)

   虾并(bìng)不是贝类。

  虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物,大多(duō)生活在江湖或(huò)者海(hǎi)水(shuǐ)中,常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾,河虾(xiā),对虾等;而贝类是一种软体动物,主要分(fēn)布在海洋中,常见的品种(zhǒng)有(yǒu)牡蛎,贻贝,蛤(há),乌(wū)贼,螺等。

   虽然这完全(quán)就是(shì)两个品种(zhǒng),但基于人类的本质,我们对这两(liǎng)样一律来着不拒(jù),因(yīn)为两(liǎng)者(zhě)都(dōu)是美味!我们通常说的贝类一般会有贝壳(ké),然(rán)后所有的器官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外壳会保护它大(dà)部分躯(qū)体(tǐ),但是(shì)头部(bù)还有四肢是(shì)露在外(wài)面的,且虾的外壳(ké)是一节一节的(de)并不像贝(bèi)壳只有一大块(kuài)。

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