距离(lí)苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造(zào)成了人道主义危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在(zài)内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品(pǐn)在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的情(qíng)况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖(táng)等配料“和(hé)谐(xié)共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它(tā)们大部分产自(zì)于横贯(guàn)非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体(tǐ)量的公司(sī)，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生产线的(de)大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次(cì)，配方的(de)更改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连(li美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗án)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带(dài)来的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料(liào)的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮料(liào)生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品及日化行业来(lái)说至关(guān)重(zhòng)要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于(yú)国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价(jià)格可能会(huì)急速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导到(dào)消费品价格(gé)上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区(qū)（编者(zhě)注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(j美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗í)周边(biān)地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯(bó)树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军事组织快速支援部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的(de)11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在(zài)进行的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它(tā)将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树胶的(de)人的收入和苏丹的(de)总体收(shōu)入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一(yī)轮(lún)调(diào)价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月(yuè)，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公司(sī)给(gěi)出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可(kě)乐(lè)带来了不(bù)同(tóng)的风味，也在影响(xiǎng)着其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙(yǐ)醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材(cái)料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月(yuè)24日(rì)，可(kě)口可乐(lè)发(fā)布了(le)2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和(hé)原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货(huò)膨胀在(zài)一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预(yù)期是大多(duō)数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个(gè)月相(xiāng)比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华等(děng)在内的食品(pǐn)、日(rì)化公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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