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菜籽(zǐ)油可以炒(chǎo)菜吗

　　菜籽油是可(kě)以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富(fù)含维生素E、各(gè)类脂(zhī)肪酸(suān)等，可以(yǐ)很(hěn)好地被人体吸收，平日(rì)里可以(yǐ)用来煎炒食物，真(zhēn)是好看又(yòu)好(hǎo)吃(chī)呢(ne)

　　菜籽油(yóu)也就是(shì)我们俗(sú)称的菜油，也叫做油(yóu)菜(cài)籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨出来的食用(yòng)油(yóu)的一种。

　　菜籽油(yóu)金黄金黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起(qǐ)来(lái)还(hái)有一(yī)股(gǔ)香香的味道，用它炒出来的(de)菜不(bù)仅(jǐn)味美，而且(qiě)营(yíng)养价值高(gāo)。

菜籽(zǐ)油如何(hé)去掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面(miàn)粉，面申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思椒压榨(zhà)法：油(yóu)烧热时(shí)，放(fàng)入(rù)几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出(chū)。

　　再投(tóu)入1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将(jiāng)菜籽(zǐ)油倒入锅中烧热；油烧热后往锅中放入适量的(de)生花生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽油烧热时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞出(chū)，即可去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅(guō)中菜籽油烧沸时，放入(rù)大米干饭(fàn)或者馒头片，炸焦黄捞出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头片能(néng)够吸附异(yì)味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放(fàng)几(jǐ)片(piàn)馒头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却(què)后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日(rì)常用于炒(chǎo)菜，不(bù)仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油(yóu)烧热(rè)，之后加(jiā)热葱花(huā)、生(shēng)姜、蒜末(mò)以及桂皮等等进(jìn)行翻炒即可(kě)。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后，可以(yǐ)选择放到密封的瓶子当中进行存(cún)放。

菜籽油怎么(me)去掉生油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入(rù)锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅中放入适量的生花生，等到花生炸熟后，捞出即可(kě)去(qù)除生(shēng)油(yóu)味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入锅中烧(shāo)热(rè)；

　　 2、油烧热后往锅中放入适量的生花生(shēng)，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除(chú)生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头(tóu)除味法(fǎ)：先将菜籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放几片馒头片油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷却(què)后(hòu)，将(申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思jiāng)其装坛储存(cún)，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有(yǒu)油(yóu)炸(zhà)的(de)香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十(shí)几颗黄豆粒(lì)，炸至(zhì)焦糊状后捞出，即可去(qù)除异味。

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