可以把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分开；

　　或者(zhě)把饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是(shì)放在(zài)常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要(yào)解决(jué)潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻(dòng)时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌(zhuō)上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一(yī)起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过程中，可用勺(sháo)子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开(kāi)了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热(rè)水中，会使饺子其(qí)他(tā)部(bù)分熟得快，而(ér)粘(zhān)在一起的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水(s说明方法有哪些及作用答题格式，三年级说明方法有哪些及作用huǐ)下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一(yī)起也(yě)不会有部分煮不熟的(de)情(qíng)况。