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733是什么意思

733是什么意思 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤(fèng)凰单丛茶(chá)是归于什么茶

  凤凰(huáng)单丛茶是归于乌(wū)龙茶 的。

  凤凰单枞(cōng)是青茶的(de)种(zhǒng)类之(zhī)一,归归于(yú)乌龙茶类,为(wèi)半发酵茶(chá),是我国茶树中花香最狷介(jiè)、花香类型最多样的茶树种类,

  产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区,冲(chōng)泡之(zhī)后有兰花香气(qì),滋(zī)味浑(hún)厚鲜(xiān)爽(shuǎng),汤色明(míng)澈亮(liàng)堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视(shì)频

  1、温杯。

  运用(yòng)沸水冲刷茶具,不(bù)只能(néng)够清洗茶(chá)杯(bēi),还能够温(wēn)杯(bēi),以此来进(jìn)步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤(fèng)凰单枞投到茶(chá)杯里边,茶(chá)量(liàng)8克(kè),榜首遍(biàn)冲泡的茶汤(tāng)倒掉,用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里边焖泡(pào),水量在七八分(fēn)左右,三秒后(hòu)饮(yǐn)用。

凤凰(huáng733是什么意思)单丛茶(chá)的冲泡(pào)办法

  凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于(yú)闻名(míng)的乌龙茶(青茶)。

  主产于广(guǎng)东省潮(cháo)州市凤凰镇,以当地的一座凤(fèng)凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰(fēng))。

  凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天然花香、汤色橙(chéng)黄(原茶)或(huò)金黄(精(jīng)制茶)、透亮浑厚、耐(nài)久(jiǔ)回甘、极(jí)耐泡等(děng)特色(sè),那么(me)怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶(chá)?

  凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法:

  茶具:引荐白瓷(cí)碗和潮汕功夫茶杯。

  你也(yě)能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过(guò)滤器、热(rè)水(shuǐ)壶(hú)和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强(qiáng)泡茶的趣味(wèi)。

  沏(qī)茶(chá)用(yòng)水:自古(gǔ)以来,喝(hē)茶就十分重视水质,水的(de)质(zhì)量将直(zhí)接影响(xiǎng)茶汤的滋味。

  一般来说,无色无味(wèi)、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶,以山泉水、井水和溪流最好,纯净水次之。

  泡茶水(shuǐ)温:水温控制在95℃~100℃左右。

  能(néng)够先把水烧开,然后放凉一点(diǎn)。

  茶叶投进量:依(yī)据盖(gài)碗的巨细而定。

  放733是什么意思5-8克茶比较适(shì)宜,喜爱(ài)喝浓(nóng)茶(chá)的(de)朋(péng)友(yǒu)能够恰当多(duō)放些茶。

  喜爱喝清(qīng)淡的(de)朋友则放少些(xiē)茶,依据自(zì)己的品味,投进量多试(shì)几回,就能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶汤浓(nóng)度了。

  凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程(chéng)

  一、温杯冲茶

  直接用白(bái)开水洗净茶(chá)具,然后在余温散(sàn)尽前(qián),投进茶叶(yè)并把100度的开水进(jìn)步入盖碗,使茶(chá)叶滚(gǔn)动,入(rù)水(shuǐ)只(zhǐ)需(xū)水盖(gài)过茶叶即可(kě),不(bù)宜(yí)过多。

  之所以要温杯是为(wèi)了避免冲茶过程中,水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量,导致水温不行(xíng)泡茶不香(xiāng)。

  二、刮(guā)沫闻香

  刮沫(mò)又称春风(fēng)拂面,在倒入(rù)开水3秒左右,用(yòng)茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的(de)白泡沫(mò),即可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要快。

  一般不(bù)要(yào)超(chāo)越6秒,把泡后的茶水顺次巡回注入(rù)并(bìng)排(pái)的(de)茶杯里,可视(shì)泡数的添加恰当增(zēng)出汤的时刻(kè),茶水倒到少量(liàng)时(shí)要一点一点均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味(wèi)最宜。

  四(sì)、赏茶品(pǐn)汤(tāng)

  悄悄(qiāo)的(de)闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘(gān)霖,先嗅其香后(hòu)品味其(qí)味(wèi)确是一种日子艺术享受

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