桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米、天湖香米的出(chū)浆都(dōu)比(bǐ)较(jiào)高的。关于桂林磨浆米线以及(jí)桂(guì)林磨(mó)浆米(mǐ)线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

桂林(lín)是属于(yú)贵州(zhōu)省吗

　　桂(guì)林是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着(zhe)广西(xī)壮族(zú)自(zì)治(zhì)区(qū),桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族(zú)自(zì)治区管辖(xiá)的一(yī)个地(dì)级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖(hú)香米的出浆都比(bǐ)较(jiào)高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主要粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人(rén)的主(zhǔ)要粮食(shí)之一(yī)，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一的人口食用大(dà)米，常见当作主食的地区在亚洲和各(gè)地唐(táng)人街。

　　大米(mǐ)中含碳(tàn)水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米(mǐ)线2升是多少斤啊 2升是多少毫升米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地(dì)方小吃中的精(jīng)品(pǐn)，俗有“到桂林(lín)不吃桂(guì)林米(mǐ)粉，不算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉(fěn)的制作方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡(pào)几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成米(mǐ2升是多少斤啊 2升是多少毫升)浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干，和(hé)成粉团后(hòu)将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约(yuē)2两(liǎng)），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马(mǎ)肉(ròu)米(mǐ)粉等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据各人(rén)所(suǒ)好(hǎo)，佐以不(bù)同的配料，做(zuò)法也(yě)有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉(ròu)香鲜无(wú)比，令人胃(wèi)口大开(kāi)。

　　尤其是马肉米粉，有桂(guì)林米粉之冠(guān)之称，其(qí)风味独(dú)特，闻(wén)名遐迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份(fèn)，（一般(bān)2两米粉(fěn)分(fēn)为(wèi)10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉(fěn)带(dài)汤装入特制的(de)小碗(wǎn)中，将腌腊(là)好的马肉(ròu)切成薄片(piàn)铺在粉面上，加(jiā)入(rù)卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四(sì)溢的马肉(ròu)米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐往往(wǎng)能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到(dào)自己面前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方(fāng)知自己的2升是多少斤啊 2升是多少毫升(de)胃口不小。

　　 　　如今，中(zhōng)外游客均把品尝(cháng)马肉米粉作(zuò)为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目之一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲(jiǎ)天下的(de)桂林山(shān)水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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