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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够生吃的。

　　一(yī)般(bān)不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度上(shàng)保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部分人群(qún)的(de)消(xiāo)化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培(péi)过程中或许会(huì)有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很(hěn)难(nán)将微生物及农药残(cán)留(liú)清(qīng)洗洁(jié)净，一般状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必定程度上(shàng)防止上述(shù)有(yǒu)害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要知道不同色彩(cǎi)的玉米(mǐ)都对应着哪些(xiē)口(kǒu)味(wèi)。

　　比方白色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂(zá)色(sè)的(de)玉米(mǐ)，都是一种(zhǒng)特(tè)别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时(shí)分，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办(bàn)法(fǎ)进行选(xuǎn)购。

　　比方(fāng)看看玉米粒的(de)色(sè)彩是(shì)不是通(中国人口第一大省，中国人口第一大省排名tōng)透。

　　色彩鲜亮(liàng)、通(tōng)透的玉(yù)米一般水分多，吃(chī)起来滋味很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概(gài)率(lǜ)，这样的玉(yù)米(mǐ)吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)很硬，滋味一(yī)般(bān)。

　　而(ér)且(qiě)在选购玉(yù)米的时(shí)分，别忘了(le)要挑选外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明(míng)玉米(mǐ)的(de)新鲜程度足够高，吃起来的口感(gǎn)必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米须(xū)。中国人口第一大省，中国人口第一大省排名

　　玉米须(xū)也是(shì)证明玉(yù)米完好性的一(yī)部(bù)分，玉米(mǐ)须的色彩证明了玉(yù)米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米和太老的(de)玉米口(kǒu)感(gǎn)都不(bù)行优质，并不主张(zhāng)咱们选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸，或许会有(yǒu)些湿(shī)润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙下手购(gòu)买，错失这家可就没这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四(sì)个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最终一(yī)步别忘(wàng)了拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选(xuǎn)玉米又(yòu)甜(tián)又好吃 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来(lái)说，商场上有(yǒu)两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般(bān)来说，黄玉米大多是甜玉米，而(ér)白玉(yù)米(mǐ)大多(duō)是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑(huá)的颗(kē)粒大(dà)多是糯玉米，而(ér)没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉米。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你(nǐ)最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄(huáng)色玉(yù)米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度(dù)，看看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来(lái)说，假(中国人口第一大省，中国人口第一大省排名jiǎ)如玉(yù)米须(xū)是(shì)干(gàn)的而(ér)且不感到舒展(zhǎn)，这种玉米一(yī)般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉(yù)米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许是(shì)老玉米(mǐ)。

　　咱们(men)最好(hǎo)买那种白色的玉(yù)米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的(de)玉米就(jiù)越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏(niē)出(chū)来。

　　但是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要(yào)买这样的玉米。

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