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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般(bān)为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以(yǐ)及矿物质等营养成(chéng)分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很好地补充机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是(shì)用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直(zhí)接(j韩红个人简历和职位 韩红是什么军衔iē)生(shēng)吃。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦涩，里面含(hán)有一(yī)种叫葫芦素的(de)成(chéng)分(fēn)，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激(jī)，导(dǎo)致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果脐，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可(kě)的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示还没(méi)有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的(de)，挤压受伤不(bù)容(róng)易看(kàn)出(chū)来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时(shí)候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中的甜瓜(guā)建议先闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的(de)酒味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即使(shǐ)外面看起来没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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