怎(zěn)么挑苹果又(yòu)大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜(tián)的以及怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的(de)，怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)又好吃，怎么挑苹果又大(dà)又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活(huó)知识：

苹(píng)果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分(fēn)在(zài)水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量吃苹果(guǒ)可(kě)为机体补充一(yī)定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性(xìng)食物并(bìng)非依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果口味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性(xìng)食物。

　　碱性食物指进行(xíng)食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有(yǒu)丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻(má)点，纹路(lù)错综复(fù)杂的(de)苹果(guǒ)才(cái)说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗(cū)糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合老年人食用，太硬(y华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思ìng)且表面(miàn)光(guāng)滑的苹果(guǒ)吃起来会比较(jiào)酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹(píng)果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂，个(gè)头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长(zhǎng)得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若(ruò)是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根(gēn)蒂很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果苹(píng)果蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的，就说(shuō)明(míng)这是刚摘下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就(jiù)说明摘下(xià)来(lái)有一段时间(jiān)了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的(de)条纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看一下苹果的条纹(wén)，条纹(wén)越(yuè)多(duō)，苹果就越好吃，反之条纹少的苹(píng)果既不(bù)脆而且又不(bù)甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎(zěn)么挑选的(de)时候，可以用手来掂一下(xià)它的重量(liàng)，一般来说苹果越重(zhòng)就(jiù)说(shuō)明里(lǐ)面的水分(fēn)就越多(duō)，吃起来(lái)也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹(píng)果的(de)颜色。

　　大部(bù)分人都(dōu)是专挑(tiāo)红色的苹果买，其实不对，很多红色的苹果可(kě)能是用了染色(sè)剂(jì)。

　　应该(gāi)挑选黄里透(tòu)红(hóng)，而且看上去有一丝丝(sī)透红的(de)，这样的(de)苹果都很甜，而且水分(fēn)充足(zú)口感也会非(fēi)常好(hǎo)。

　　5、看苹果的(de)凹槽(cáo)处(chù)。

　　如(rú)果它(tā)的凹(āo)陷比(bǐ)较(jiào)浅，苹(píng)果就会很(hěn)酸。

　　挑选凹陷(xiàn)处比较深的，这样苹(píng)果才会更加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可(kě)以用手按一按(àn)苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不动，这样的(de)苹果会有(yǒu)点偏酸，不(bù)够(gòu)成(chéng)熟。

　　如果比较容易按下去，就说明这(zhè)样的苹果比较甜。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 华诞是什么意思,用在什么地方，生辰华诞是什么意思