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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝冰箱(xiāng)半年不(bù)可以吃的。

　　不(bù)建议吃(chī)了。

　　虽然说(shuō)在冷冻(零下18摄(shè)氏度)的条(tiáo)件下，大部分酶和微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌即使是在(zài)温度(dù)很低的情况下也同样能(néng)正(zhèng)常繁殖，所以冷冻保存时间过长时黄(huáng)鳝还是(shì)会有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变(biàn)质的(de)情况，但(dàn)是(shì)经过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝的(de)营养和口感都已经大大下降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用(yòng)的话价(jià)值不(bù)大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多了怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如(rú)果不(bù)及时食用(yòng)的话，要放到冰(bīng)箱的冷冻室里面(miàn)保存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝的毒(dú)性(xìng)增强，不过也要(yào)尽(jǐn)快(kuài)食(shí)用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，也能够(gòu)保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低(dī)温的环(huán)境下(xià)可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病(huáng)鳝(shàn)怎么保存 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种(zhǒng)富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质的食物(wù)，有滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺，黄(huáng)鳝死亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副(fù蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病)作用越(yuè)大(dà)，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏(cáng)层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞(bāo)分解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于(yú)阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶(tǒng)或(huò)木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防止(zhǐ)逃跑，并(bìng)加点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养，黄鳝在(zài)水(shuǐ)中不仅会正常生(shēng)长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废(fèi)弃物排泄(xiè)出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗?

　　 一般(bān)是不(bù)建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗(àn)的动物，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在(zài)冰箱会(huì)降低黄鳝的生命(mìng)体(tǐ)征;家(jiā)用(yòng)冰(bīng)箱经(jīng)常需要打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝(shàn)通体滑腻，如果钻进冰(bīng)箱哪(nǎ)个角落抓斗抓不(bù)住，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很不(bù)好清理，所以是不建议(yì)将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱中(zhōng)保(bǎo)存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄鳝的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通(tōng)蔬菜(cài)那么容(róng)易，它(tā)对(duì)生存的环境很挑(tiāo)剔，在保存期间要(yào)时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果(guǒ)一旦(dàn)发现有(yǒu)黄鳝死(sǐ)了，那么(me)就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会产(chǎn)生(shēng)大量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非(fēi)常有害。

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