鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相丑味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在(zài)海边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为(wèi)生，因为外形长(zhǎng)得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部，采(cǎi)集(jí)起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开(kāi)长相和采集(jí)难度(dù)，它(tā)的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以一直以来(lái)，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端(duān)的食材，价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几(jǐ)十甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴内，有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象(xiàng)，可(kě)以说它是一种比较常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于(yú)节肢(zhī)动物门中的(de)蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够卖到几十甚(shèn)至上百钢琴里面小快板的速度是多少，钢琴中小快板是什么意思(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达(dá)到了上万元人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶在世界范围(wéi)内(nèi)的分布也(yě)是(shì)比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是(shì)赶(gǎn)海之后全(quán)螺(luó)宴上不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒(jiǔ)和食(shí)盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴(xué)中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)峭(qiào)壁(bì)降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前迅(xùn)速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的(de)海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤(téng)壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价(jià)，约合人民币(bì)9400块(kuài)，差不(bù)多(duō)1万(wàn)块(kuài)了。

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