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青椒可(kě)以(yǐ)冰(bīng)箱(xiāng)保存吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存(cún)的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放(fàng)在冰箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里(lǐ)的温度不是特别高，

　　买回来只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量控制购买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内(nèi)含的空气相(xiāng)对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温(wēn)度(dù)的稳(wěn)定。

　　谷(gǔ)糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性(xìng)强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包(bāo)装(zhuāng)、堆(duī)码、管(guǎn)理(lǐ)等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期贮(zhù)藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏(cáng)法。

　　这种方法比(bǐ)较简(jiǎn)单，但是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身(shēn)不喜欢热而(ér)喜欢凉的环(huán)境(jìng)。

　　首先应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子(zi)底下放入3cm厚度的(de)沙土，然后把青椒进(jìn)行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需(xū)要注意放一(yī)层(céng)青椒，然后铺(pù)一层(céng)泥沙(shā)。

　　最(zuì)后将箱子埋在(zài)土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首先取一口缸，然后在(zài)缸底(dǐ)放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需(xū)要将青椒进行消毒(dú)，然后放(fàng)入缸中，一层青椒(jiāo)一层纱(shā)，摆满(mǎn)之后，需要进行封(fēng)口，可以用干(gàn)净的(de)塑料布(bù)将缸口封(fēng)紧。

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　　1、青椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不(bù)适(shì)合冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一(yī)般(bān)在1-8摄氏(shì)度，青椒(jiāo)最低的保(bǎo)存温度在10摄氏(shì)度，青椒放在冰箱中(zhōng)因为(wèi)过于潮湿(shī)的环境，也(yě)会让(ràng)青(qīng)椒提前变瘪(biě)，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以青(qīng)椒需(xū)要在干燥(zào)环(huán)境下保存。

　　青椒也要(yào)避免阳(yáng)光直(zhí)射时间过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方(fāng)法(fǎ)，青椒最(zuì)直接的(de)保(bǎo)存方法就是(shì)放在阴凉(liáng)通(tōng)风的地方，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青椒(jiāo)放(fàng)入塑料袋(dài)中(zhōng)，排出大(dà)部分(fēn)空气后，在(zài)塑料袋表(biǎo)面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中，保(bǎo)证(zhèng)清(qīng)水盆中的水不要进入(rù)塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保存青(qīng)椒，将青椒(jiāo)用保鲜膜包裹起来，放入(rù)一个盒子中，再把箱子用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最后把(bǎ)箱子放入阴凉通风的地(d央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗ì)方，隔段时(shí)间就(jiù)翻动一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一个月不坏，这样的方(fāng)式适合长(zhǎng)途运输。

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