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芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有(yǒu)很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健(jiàn)康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作(zuò)出来的(de)味道就比(bǐ)较好吃(chī)，而且也不(bù)会出现(xiàn)拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是用(yòng)生(shēng)的(de)还是(shì)熟的都是可以的。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的话，可以直(zhí)接用(yòng)生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要(yào)是不能(néng)接受的话也可以用(yòng)熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是一(yī)样的(de)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量不一样且所含(hán)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的(de)汁(zhī)水所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容(róng)易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科(kē)学(xué)的,因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质(zhì)的含量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别(bié)营养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据(jù)口将军三箭定天山指的是谁定天下，将军三箭定天山说的是哪位历史人物味(wèi)来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)好(hǎo)好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健(jiàn)胃、利尿、净(jìng)血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直接切(qiè)段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道(dào)的还可以添加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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