生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时(shí)分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的(de)时(shí)分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存吗(ma)

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶(chá)，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的(de)茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是两种彻(chè)底不(bù)同的(de)香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质,假(jiǎ)如(rú)兼并寄存(cún),是会在香气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出(chū)水快点，到(dào)了后边(biān)茶味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖，特别在洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不(bù)要接着泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫砂壶(hú)比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种，其(qí)间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身(shēn)等保健(jiàn)功用，被世(shì)人(rén)喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚(gǔn)水烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的(de)效果，一(yī)起(qǐ)能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶(yè)中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡(pào)10秒左(zuǒ)右，出(chū)茶(chá)水到公正杯中，滤网(wǎng)放到(dào)公正杯上，过滤碎茶(chá)，然(rán)后再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温(wēn)了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶(chá)即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天的时(shí)分能够弄得冷一些(xiē),或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人(rén)员须(xū)以最平缓、最天然的心态(tài)为品茗者服务，在茶(chá)艺(yì)界中(zhōng)，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人(rén)心态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境及附加的外在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺人员无法以安静的(de)心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡(pào)出最佳(jiā)茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境(jìng)是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而(ér)改动!因此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好泡(pào)茶人员自己的心境(jìng)是最重(zhòng)要的要(yào)素。

　　只(zhǐ)需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投(tóu)茶量适合(hé)不改动的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然(rán)的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环(huán)境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长胜不(bù)衰且盛名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之际(jì)。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力享用(yòng)就应该在高雅的环境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高(gāo)雅古(gǔ)典(diǎn)的装饰环(huán)境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝(cháng)：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味蕾感觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好(hǎo)用纯(chún)水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡契(qì)合国家(jiā)规(guī)定饮用(yòng)水目标(biāo)的(de)也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶冲泡(pào)置茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为(wèi)容器容(róng)量的2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶(chá)的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗(wǎn);中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可(kě)多投(tóu)一点;而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡(fán)事都适(shì)皆(jiē)最佳!现(xiàn)在市场(chǎng)上的普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)一般茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的(de)时分要先(xiān)用茶锥(zhuī)或许茶刀撬(qiào)成小块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些，刚开始泡(pào)能够稍(shāo)短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口(kǒu)感(gǎn)而(ér)定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的(de)还可依据(jù)水(shuǐ)温文冲(chōng)泡次数而定，水温太(tài)高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快(kuài)冲(chōng)快泡(pào)，后边则可(kě)跟着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻(kè)，方可(kě)泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确(què)的普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝(cháng)，更是一种安静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一(yī)般的生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫(háo)升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的(de)不(bù)洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分(fēn)斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色(sè)，味道浑厚(hòu)回甜，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温：选(xuǎn)用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取(qǔ)，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除可醒(xǐng)茶(chá)之外(wài)，它一(yī)起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具(jù)选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的(de)茶具以更(gèng)好的(de)表现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的(de)、晶(jīng)滢剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如(rú)没(méi)有这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分尽(jǐn)量不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的(de)改动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中(zhōng)、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵(jiào)寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指(zhǐ)茶商为了获取赢利，把(bǎ)茶叶放(fàng)在通风(fēng)不畅、湿度较高(gāo)的(de)环境加速(sù)陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味(wèi)感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一(yī)旦吸(xī)收了火油、香水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包(bāo)装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保(bǎo)证清(qīng)醇(chún)的成效(xiào)。

　　常有人(r夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处én)将已打开(kāi)了的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包(bāo)，时刻(kè)一(yī)久，就会宣布异味，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需(xū)能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当(dāng)调整办法，就可认(rèn)为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧适(shì)度;模(mó)纹明晰，条(tiáo)索规整紧结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐、褐(hè)红色(sè)为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花(huā)，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔(tī)透是(shì)高质量(liàng)普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯度，差异(yì)霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多(duō)种化(huà)学(xué)成分在微生物和酶的(de)效果(guǒ)下(xià)，构(gòu)成的(de)新(xīn)物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说的普洱(ěr)茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回(huí)甘(gān)是(shì)指(zhǐ)茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性不强，茶汤进口今后舌根(gēn)有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一：女夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处人生(shēng)理(lǐ)期降临不适(shì)合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内(nèi)的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱茶(chá)，普洱(ěr)茶茶叶鞣(róu)酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补血药中的铁结石(shí)发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是(shì)孕(yùn)妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳(tiào)频(pín)率(lǜ)添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中(zhōng)毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏(fá)，膂力不行(xíng)，促进(jìn)产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)三夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合(hé)喝(hē)茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自(zì)哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的(de)分(fēn)泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶(chá)叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)四：更年(nián)期不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更(gèng)年(nián)期的妇女，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之外，有时(shí)还会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好(hǎo)睡(shuì)觉质(zhì)量(liàng)差等现象(xiàng)，若再喝太多普(pǔ)洱茶更(gèng)会加(jiā)重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均(jūn)为(wèi)血(xuè)脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛(máo)细(xì)血(xuè)管壁的弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动(dòng)脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及(jí)肥胖都(dōu)具有重要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失(shī)调、过多(duō)堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效(xiào)是(shì)因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我(wǒ)种有用成人(rén)的归(guī)纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是(shì)指下降血液(yè)中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶(chá)多(duō)酚(fēn)不只能(néng)去脂(zhī)肪并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含(hán)量的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn)血小板的粘附聚集及按(àn)捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治(zhì)冠心(xīn)病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统计材料标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶的(de)(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血栓构(gòu)成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的茶色素，经动(dòng)物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高(gāo)血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增高，超(chāo)越正常水平。

　　动(dòng)脉硬化(huà)不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生素C和维生(shēng)素P等(děng)都是防治高血压的(de)有用成分(fēn)。

　　特(tè)别茶多(duō)酚发病(bìng)毛细(xì)血(xuè)管的功用及儿茶素类化全物和茶黄(huáng)素(sù)对血管(guǎn)严重素I转化的活(huó)性显着按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中(zhōng)脂质(zhì)过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体(tǐ)变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果的(de)化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶(chá)中不只要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚(fēn)，其抗氧化的效果(guǒ)高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防备科学院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗(kàng)癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝基化合物的构(gòu)成具有阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多(duō)酚类(lèi)化合物和(hé)儿(ér)茶素物质某些能活(huó)化导致癌特的(de)酶系，面(miàn)具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物(wù)起(qǐ)效果，改动(dòng)其活性，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌基因(yīn)的(de)引(yǐn)发和(hé)促进，使终究(jiū)致癌物的数量(liàng)削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较(jiào)，也(yě)证明(míng)饮普洱茶(chá)都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨(tǎo)显现，中的(de)化学成人(rén)还能(néng)够使一个在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的重要分(fēn)子中止动作。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样(yàng)化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经过增(zēng)强机休的免疫功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄(huáng)烷醇类化合特能够添加(jiā)消(xiāo)化道的活动，因此就有助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒(jiǔ)的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普(pǔ)洱(ěr)茶，能(néng)够弥补维生(shēng)素C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因(yīn)为普洱茶中所含(hán)的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血(xuè)管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等(děng)机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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