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丙烯是直接用还是沾水用的丙烯是气体还是液体牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的(de)什(shén)么部位图片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是(shì)牛心(xīn)脏的主动脉血管的。关于(yú)牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么(me)部位图(tú)片以及牛心管是(shì)牛的什么部位(wèi)图片(piàn)，牛(niú)心管是牛的哪(nǎ)个部(bù)位？，牛心(xīn)管是什么东(dōng)西，牛(niú)心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部位等(děng)问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

牛心(xīn)顶是黄喉(hóu)吗

　　牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉(hóu)的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同(tóng)

　　黄喉来自(zì)于猪、牛等(děng)家畜的大血(xuè)管，一般(bān)为主动脉，又称心管。牛(niú)的心脏顶部(bù)连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。牛心定的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更(gèng)好(hǎo)。但牛(niú)黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼(jué)不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性(xìng)很(hěn)高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管。

　　2、黄喉(hóu)是(shì)火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解为(wèi)食管(guǎn)或气管(guǎn)，在(zài)火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽丙烯是直接用还是沾水用的丙烯是气体还是液体脆。

　　3、火锅(guō)涮烫菜(cài)品(pǐn)中(zhōng)，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动。