鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来(lái)新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是(shì)什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶是(shì)一种藤壶(hú)类生物(wù)，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生(shēng)长(zhǎng)状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生，因为外形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是因为(wèi)它们生长在海边的礁石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相和采集难度，它的(de)味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些大(dà)的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤(fū)上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物门中(zhōng)的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shè向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害n)至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn)，但(dàn)却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人(rén)都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一(yī)种非(fēi)常美(měi)味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够(gòu)卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达(dá)到了上万元人(rén)民币，是大(dà)自然馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均(jūn)有分布(bù)，就(jiù)我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺宴(yàn)上不可或(huò)缺的一道美(měi)味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(j向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害i向华强敢惹霍家吗，向华强和霍家哪个厉害āng)，葱段，料酒，下入(rù)鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵(guì)的(de)海(hǎi)产品(pǐn)之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采(cǎi)摘者们需(xū)要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且(qiě)赶(gǎn)在海(hǎi)浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕捞全(quán)世界的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)越(yuè)来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)地(dì)球上最贵的海(hǎi)鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲(zhōu)一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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