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新鲜蔬菜(cài)是(shì)免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜(cài)是(shì)免税的。

　　蔬菜(cài)作为初(chū)级(jí)农副(fù)产品是免税的(de)，可(kě)是却要分两种状况，一种是农业生产(chǎn)者(zhě)出售的，一种流转环节(jié)商家出售的(de)，二(èr)者开票是不一样(yàng)的。

　　农业生(shēng)产者(zhě)又要区(qū)分(fēn)为：1.农业合作社或农业生产型(xíng)公(gōng)司(sī)等(děng)安排或企业(yè);2.个人(rén)，即(jí)农人(rén)或农业(yè)生产者(zhě)个人。

新鲜蔬菜保存办法(fǎ)(生物学方面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的绿叶菜，商(shāng)家为了保鲜可能(néng)在绿叶菜(cài)外表喷(pēn)洒一些水。

　　留意(yì)此种(zhǒng)状况下，应(yīng)先放在阴凉(liáng)、枯燥、通风(fēng)处把外表水(shuǐ)分晒干(gàn)，沾水蔬菜(cài)放冰箱简单冻坏(huài)，尤其是绿叶菜(cài)。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜的要(yào)害便是(shì)锁水，绝大(dà)部(bù)分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存(cún)，也即冰(bīng)箱保(bǎo)鲜(xiān)层的温度。

　　放(fàng)入冰箱(xiāng)前(qián)，要先去除现已糜烂(làn)和(hé)发黄的叶子，再用厨房纸包(bāo)好菜的(de)根部，然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求留意的是，不要靠近冰箱(xiāng)内壁寄存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃(líng)薯、萝卜、莲藕、山(shān)药等根(gēn)茎类蔬菜，一般不需求(qiú)放冰(bīng)箱，只需擦(cā)干外表水(shuǐ)分后装入保鲜袋(dài)或许纸袋，再寄存(cún)在(zài)阴凉枯燥(zào)处即可，也能够给它们包裹(guǒ)上一层报纸寄存(cún)在(zài)阳(yáng)台避(bì)光处，切(qiè)勿阳(yáng)光直射，导(dǎo)致马铃(líng)薯(shǔ)等泛青、长芽。