距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社(shè)报(bào)道(dào)，苏(sū)丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将(jiāng)面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多(duō)个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂在上(shàng)个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别3.5元(yuán)时代”等(děng)消息在网络上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主(zhǔ)要作为(wèi)稳(wěn)定(dìng)剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳(wěn)定(dìng)地存(cún)在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透社(shè)报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好(hǎo)，约占(zhàn)全球(qiú)出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六个月的存(cún)储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要(yào)，即便在早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹实施(shī)经(jīng)济制(zhì)裁时期，该类目(mù)也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于(yú)立马库(kù)存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳(wěn)定下(xià)来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突(tū)多(duō)集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者注：该地区位于苏(sū)丹(dān)西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里，要么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经喀(kā)土穆(mù)的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或(huò)间接依(yī)赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家(jiā)层(céng)面(miàn)，如果苏丹正在(zài)进行的战(zhàn)争不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏(sū)丹的(de)总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调(diào)价信息披露，但距(jù)离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价的时间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款(kuǎn)产(chǎn)品零(líng)售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价格一致。两大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨导致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日(rì)发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月(yuè)以来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可(kě)乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约(yuē)翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石(shí)油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少更正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可乐、联合利华(h俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少uá)等在内(nèi)的食(shí)品、日化公(gōng)司最(zuì)近(jìn)几(jǐ)个(gè)季度也都提高了价(jià)格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升(shēng)。

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