意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红(hóng)烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意(yì)大利红烩(huì)是什么东西以(yǐ)及(jí)意(yì)大利红(hóng)烩是什(shén)么东西，意大利红烩是什(shén)么(me)味道(dào)，意大(dà)利红烩是(shì)什(shén)么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红烩是什(shén)么(me)意思，意大利红烩是什么(me)做(zuò)的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

意大利是发(fā)达(dá)国家(jiā)吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利(lì)是一个高度(dù)发(fā)达的资本主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体(tǐ)之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约的(de)创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根(gēn)公约、八(bā)国集(jí)团和联(lián)合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大利共(gòng)拥有(yǒu)54个联合(hé)国教科(kē)文组(zǔ)织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧(ōu)洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用到葡(pú)萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹饪(rèn)方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡(jī)、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿(shì)去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后(hòu)放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹(qín)菜、紫洋三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒(dào)入锅中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意(yì)面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入(rù)沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分(fēn)，盛盘待(dài)用。

　　2、热锅加油，放入洋(yáng)葱碎和(hé)蒜碎炒香后，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加(jiā)入掰开的好侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调(diào)料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加(jiā)热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法(fǎ)香碎搅拌均匀(yún)，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面(miàn)上即可(kě)。

红烩是什(shén)么(me)意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克(kè)，胡萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋(yáng)葱(cōng)20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶(yè)1片，花生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克，精盐(yán)4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块(kuài)，加三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火(huǒ)，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香叶(yè)略(lüè)炒，随即将(jiāng)剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉清(qīng)汤一起用(yòng)小火烧(shāo)至七八成热(rè)，然后放入炸好的(de)胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金(jīn)钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡萝卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香(xiāng)，黑胡椒，黄油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱腱(jiàn)用水煮4个小时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培(péi)根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟(shú)，最后放(fàng)入牛(niú)肉加(jiā)盐(yán)一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜、西兰花(huā)、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特(tè)点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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