怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识(shí)：

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南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不(bù)适，日(rì)常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后(hòu)有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜(guā)，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一(yī)个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常(cháng)紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的(de)两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少>

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹(wén)的；有结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少的(de)是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的(de)。

　　不管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自(zì)己(jǐ)留(liú)下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能(néng)判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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