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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽(suī)然说在(zài)冷(lěn裤子175是几个xg)冻(零下(xià)18摄氏度)的条件(jiàn)下，大部分(fēn)酶和(hé)微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同(tóng)样会(huì)有(yǒu)耐(nài)寒(hán)型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使是在温度很低的情况下(xià)也同样能正(zhèng)常繁(fán)殖(zhí)，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存(cún)时间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没(méi)有出现变质的情(qíng)况，但是经过长时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养和口感都已经大大下降，此时继(jì)续食用的话价值不大，建议最(zuì)好还是不要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝如(rú)果(guǒ)不及时(shí)食用的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可(kě)以防(fáng)止黄鳝的毒性(xìng)增(zēng)强，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作(zuò)用(yòng)，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用盐，然后(hòu)再(zài)放置(zhì)在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方(fāng)，也能够(gòu)保(bǎo)存一段(duàn)时间(jiān)不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱子里面，然(rán)后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是(shì)降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境(jìng)下可(kě)以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保(bǎo)存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的保存(cún)方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一(yī)种富含蛋白质(zhì)的食物，有滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸(suān)会(huì)快(kuài)速(sù)的(de)分解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层也会很快变质，唯有将(jiāng)黄(huáng)鳝放进冰箱的(de)冷冻层才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞(bāo)分(fēn)解、暂停黄鳝(shàn)腐败进程。

　　 2、活(huó)黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴裤子175是几个x(yīn)凉(liáng)处;如果装黄(huáng)鳝的桶或木盆太矮，在上面(miàn)加个能通风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止(zhǐ)逃(táo)跑，并加点鸡蛋清(qīng)在(zài)水中维(wéi)持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅(jǐn)会正常(cháng)生长，还可以将身体(tǐ)里面的杂质和(hé)废弃物排泄(xiè)出(chū)来(lái)。

活(huó)黄鳝可以放(fàng)在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗的动(dòng)物(wù)，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生(shēng)命(mìng)体征;家用冰箱经常(cháng)需要打开，很不(bù)利于黄鳝的(de)养殖(zhí);而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱(xiāng)哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知(zhī)道，到时候很(hěn)不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很多(duō)保存起来(lái)，但是黄鳝(shàn)的(de)保存并(bìng)不像(xiàng)普通蔬菜那(nà)么容易，它(tā)对生存的环境很挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果(guǒ)一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不(bù)要再食用了(le)，黄鳝在死(sǐ)后会产生大量病(bìng)毒，人吃了对身体非常有害。

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