鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛(fú)手(shǒu)螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺(luó)等(děng)，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水(shuǐ)中的微(wēi)生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有这个称呼(hū)，是因为两(liǎng)点：一是因为它(tā)的长相(xiāng)比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思，二是因为它(tā)们(men)生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食(shí)材，价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的(de)脖颈(jǐng)而(ér)得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石(shí)缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤(téng)壶富含多种微量元素(sù)，是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几(jǐ)十(shí)甚至上百(bǎi)欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币(bì)，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅(é)颈藤壶在世界范(fàn)围内的分(fēn)布也是比较广的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则(zé)主要(yào)分布(bù)在东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不(bù)可(kě)或缺的(de)一道(dào)美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干(gàn)水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为(wèi)什(shén)么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全(quán)世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭(qiào)壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并(bì辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么ng) 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前迅速(sù)离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世(shì)界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人(rén)民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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