新鲜海蜇(zhē)家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在盐和(hé)明矾(fán)化(huà)开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子(zi)中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海蜇皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

海蜇皮(pí)是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋(jìn)代就(jiù)已经开始(shǐ)食用(家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕yòng)。

　　我国(guó)从辽(liáo)东半岛直至广东(dōng)沿海均有分(fēn)布(bù)，海蜇是(shì)我国(guó)沿海渔业(yè)的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃的海蜇皮(pí)了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在(zài)我(wǒ)国的(de)东南沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就(jiù)被称为“海(hǎi)蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物(wù)，直接放(fàng)在(zài)盐中来(lái)回滚动，让它(tā)的(de)表面被盐包起来，把(bǎ)沾好盐(yán)的(de)海蜇(zhē)头放在(zài)可以家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕密封的罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈白(bái)色或黄色的(de)，避免选择有红衣、红(hóng)斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物(wù)在(zài)我们国家的历史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有(yǒu)一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉(liáng)后倒入坛子中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封(fēng)，可(kě)保存很(hěn)长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污物，要用盐一层一层地(dì)将它胞起(qǐ)来(lái)，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或(huò)罐(guàn)子(zi)里，上(shàng)面一层要多(duō)放些盐，密(mì)封好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄嫩处最易(yì)蜇伤，一(yī)般可在数分钟出(chū)现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐(jiàn)出现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑的血疹，痒而灼痛(tòng)，轻者(zhě)可在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏感(gǎn)性强的患者局(jú)部可出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏(huài)死(sǐ)。

　　患(huàn)者全身表现可有烦躁不安(ān)、发(fā)冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉(fěn)红色泡沫(mò)痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及(jí)血压(yā)下降(jiàng)等(děng)过(guò)敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可(kě)在短时(shí)间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在(zài)于(yú)避免与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业(yè)渔(yú)民(mín)要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具而不直接接触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人(rén)应(yīng)禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边(biān)建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并配(pèi)合防伤(shāng)害(hài)的科普(pǔ) 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自我(wǒ)防护(hù)的(de)知识和(hé)能力。

　　下(xià)海(hǎi) 游泳 或在海(hǎi)中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更(gèng)不能捕捞，因在海(hǎi)上一旦发生(shēng)意(yì)外，更不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则易(yì)出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治不及时(shí)而发生危险和加重病情。

　　 　　医(yī)务人(rén)员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触(chù)碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗，因(yīn)淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应(yīng)尽快(kuài)用毛(máo)巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤(fū)上的触(chù)手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明(míng)矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一(yī)下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成(chéng)调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌匀，放冰箱冷藏(cáng)后食(shí)用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱放入适量(liàng)的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(每天(tiān)要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切丝(sī)，放入(rù)热水中(zhōng)烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇、冬瓜(guā)、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小(xiǎo)时，下(xià)盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣(xiù)海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐(yán)3克(kè)，味精2克，鸡精2克，米醋(cù)5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡(jī)精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)切成适量(liàng)大小(xiǎo)，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻(má)、香菜(cài)碎、泰(tài)椒圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味。

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