绿茶通用站群绿茶通用站群

讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意

讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗,寿(shòu)眉是什么档(dàng)次的茶寿眉(méi)并(bìng)不是最差的白茶的(de)。

  关(guān)于寿眉是(shì)最差的白茶吗(ma),寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶以及(jí)寿眉是什么档次(cì)的茶,白(bái)茶分5个等级,一级(jí)寿眉价格大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡眉和寿眉哪个(gè)等级高等(děng)问题,小编将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活小知识(shí):

寿眉(méi)是最(zuì)差的(de)白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉并不是最差的(de)白茶的。

  寿眉(méi)比不过(guò)贡眉,更别提白毫(h讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意áo)银针和白牡丹。

  看(kàn)了以(yǐ)上的陈述,估(gū)计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端(duān)的茶了。

  其实(shí)不是,我一贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料来看,寿眉原(yuán)料级(jí)别低,但我们不能只从原料来定(dìng)好(hǎo)坏。

  原(yuán)料只是其一,我们还得看加工(gōng)工艺(yì)以(yǐ)及(jí)后(hòu)期存储。

  原料、工艺、后(hòu)期存储都是不(bù)可缺少的,只谈原料而忽(hū)视工艺(yì)以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不(bù)正确(què)的。

  若是工艺不好,不重视后期陈放(fàng),那么再好(hǎo)的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶(chá)来。

  原(yuán)料好不(bù)等于(yú)一(yī)定能做出好茶,只是说容易做出(chū)好茶,仅(jǐn)此而已,与最(zuì)终结果还需要努力的(de)过程和后期的保护(hù)。

  寿眉优点有很多,它是白茶(chá)中(zhōng)产量最多,类型最(zuì)多(duō)的茶。

  产量大是寿眉最大的优点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高(gāo)等(děng)级的白牡丹(dān),那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

  因为本身(shēn)白茶产量就很少(shǎo)了,银(yín)针和高(gāo)等级的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样白茶珍品主要做出(chū)口(kǒu)生意,国内(nèi)名声不显,喝银针(zhēn)的人不多。

  后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进(jìn)步,摆脱(tuō)依赖天气(qì)制(zhì)茶(chá)的窘(jiǒng)境,白茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提(tí)高。

  随着制白(bái)茶的热(rè)情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场(chǎng)被看(kàn)好(hǎo),越来越(yuè)多的(de)白茶被制作出(chū)来供大(dà)家饮品,其中寿眉(méi)功(gōng)不可(kě)没。

  寿(shòu)眉价(jià)格亲(qīn)民,因为寿眉原料多,产量大,所以制成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿眉才让(ràng)白茶能快速进(jìn)入广大茶友(yǒu)视(shì)线中。

  如果是白(bái)毫银针的话,可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产量,而没有量(liàng)就很难快速进入千家万户中,让大(dà)家早些品尝(cháng)白茶(chá)。

  寿眉居(jū)功(gōng)至伟,我们不能随口以低端(duān)来嘲讽它。<讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意/p>

  此外不知(zhī)道(dào)大(dà)家有没有发(fā)现,市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少(shǎo),新茶基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了(le),很(hěn)难存住。

  而寿眉产量大,存住(zhù)的概率很大。

  并(bìng)且(qiě)以前(qián)大家存茶(chá)的(de)概念不(bù)深,往往(wǎng)只是想在(zài)家里存点茶给来年喝,所以存(cún)量有限。

  寿(shòu)眉本来价格(gé)亲民(mín),但经(jīng)过(guò)多(duō)年贮存(cún)后,饮(yǐn)品和(hé)功效价值(zhí)增加(jiā),所以老(lǎo)寿眉的价格并非是低端茶的价格(gé)。

  寿眉类(lèi)型多,若按照季(jì)节来分,那么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若按照节气来分,那(nà)么寿眉可以分为立秋(qiū)寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉(méi)、霜降寿(shòu)眉(méi)等。

  不同阶段(duàn)的寿眉(méi)有不同(tóng)的香气与(yǔ)滋味(wèi),像春寿眉接近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片,尤其(qí)是(shì)秋寿眉,蜡质层(céng)厚、胶(jiāo)质(zhì)物质丰富,果香浓(nóng)郁,更有味道。

  如果(guǒ)春(chūn)寿眉是(shì)活(huó)泼的,那么(me)秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的,而秋寿眉除(chú)了几种绿之(zhī)外,还有褐色、古铜色、黄色(sè)、黑色,色彩(cǎi)比春寿眉更加(jiā)丰富。

  春(chūn)寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满,汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满满的胶质感。

  最(zuì)后一点,寿(shòu)眉的后期转化(huà)能力不俗(sú)。

  白茶保质期较长,一般情况下白茶(chá)能放上十来年。

  我们把(bǎ)贮存三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶,而寿眉在后期陈(chén)放过程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香(xiāng),像寿眉饼容易转化出(chū)枣香,这些都是令人感到愉(yú)悦(yuè)的香(xiāng)气。

  不仅是香气(qì)变得(dé)丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和。

  总之,寿眉的优点太(tài)多了(le),我们不能(néng)单纯以原料来(lái)定(dìng)好坏,来说它就是(shì)低(dī)端茶,这是(shì)武断的行为。

  寿眉的魅(mèi)力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

  在喜欢(huān)喝(hē)寿眉的人眼里,它就是最好的白茶,最高端的(de)白(bái)茶。

寿眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉(méi)茶属于白(bái)茶,它主要产于福建福(fú)鼎,该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰(nèn),芽叶连枝,叶整紧卷如(rú)眉(méi),色泽调和,洁净,无老梗、枳(zh讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意ǐ)及腊叶,香(xiāng)气(qì)清纯。

  寿眉茶的(de)品质特征:干茶(chá)白毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜(xiān)纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么(me)味道

  寿眉白茶的新茶泡开后还(hái)是一股清香气(qì),这是茶青的味道,并(bìng)没有什么(me)醇(chún)厚(hòu)的感觉,但(dàn)这股清香也(yě)非常不错,很(hěn)多茶友就喜欢。

  新寿(shòu)眉茶入(rù)口(kǒu)后有明显的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn),味道清爽清甜。

  而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步(bù)转化(huà)为(wèi)沉(chén)郁的(de)口感,茶汤醇厚(hòu)而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴有回甘。

新寿眉(méi)泡茶多(duō)少温度好(hǎo)

  对于水温,适(shì)合泡寿眉新茶的水(shuǐ)温最好是90度左(zuǒ)右的开水,甚至用水(shuǐ)温略低一些(xiē)、只有85度的开(kāi)水(shuǐ)冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶,同样能泡出清新甘甜的美好滋味(wèi),新(xīn)茶和老茶的水温是不一(yī)样的。

寿眉茶有梗影响口感(gǎn)吗

  寿眉有梗(gěng),那(nà)是正常的(de)。

  茶梗中(zhōng)含有(yǒu)相当数量的(de)香(xiāng)气物质,且(qiě)嫩梗中的氨基酸(suān)高(gāo)于嫩(nèn)叶,作为治(zhì)污减运输营(yíng)养(yǎng)物质的导管,茶梗(gěng)的糖分含量也是比(bǐ)较多的(de)。

  喝茶时保留足够数(shù)量(liàng)的茶梗冲泡(pào),不但能够(gòu)提(tí)高茶汤(tāng)的香气,还能(néng)提高(gāo)甜度,使茶(chá)更好喝(hē)。

未经允许不得转载:绿茶通用站群 讳疾忌医的故事简短,讳疾忌医的故事和寓意

评论

5+2=