怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)的(de)。关于怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃以(yǐ)及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎(zěn)么挑甜(tián)的(de)老(lǎo)南瓜(guā)视(shì)频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才(cái)甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不(bù)适(s一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸hì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看(kàn)南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没(méi)那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑(hēi)的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外(wài)皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一掐就(jiù)破(pò)，就(jiù)证明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那(nà)一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜(guā)采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成熟度(dù)高(gāo)的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南(nán)瓜的养生(shēng)功(gōng)效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的(de)正常代(dài)谢，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让(ràng)消化道(dào)免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸：南瓜从中医的角度(dù)认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人(rén)增强肝肾(shèn)细胞(bāo)的再生能(néng)力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维生(shēng)素(sù)c和维生素(sù)e，能促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓(huǎn)肠道(dào)对糖类的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰(yí)岛(dǎo)素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才(cái)好(hǎo)吃 如何(hé)挑到(dào)好南瓜(guā)

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