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红石榴是(shì)补血的吗

　　是的，红石榴(liú)是补血的。

　　吃石榴(liú)能补铁补血。

　　石榴(liú)能促进铁的吸收,起到(dào)补血效果。

　　石榴的含铁(tiě)量不(bù)是很高(gāo),但(dàn)石(shí)榴中含有丰富维(wéi)生素(sù)C,可以促进蛋(dàn)白质(zhì)、钙、铁的吸收,

　　铁可促进(jìn)体内血红蛋(dàn)白的(de)合成(chéng),进(jìn)而起到补血效果。

红石榴(liú)怎么挑甜的快点(diǎn)呢(ne)

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品(pǐn)种较甜。

　　石(shí)榴的品种很多，按表皮分有红色(sè)、黄色等，一般红中带点青，青中带点黄的比较甜(tián)。

　　甜石榴果嘴合(hé)拢，皮色粗(cū)糙，叶片短(duǎn)宽(kuān)；而酸石榴果(guǒ)嘴多(duō)张开，果形规(guī)整，皮色光亮，叶片(piàn)狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆的好。

　　外观比较圆的(de)石榴，皮都比较(jiào)厚。

　　反而(ér)外观果棱显(xiǎn)现的，才是皮薄(báo)完全(quán)成熟的(de)石榴，这(zhè)样的石榴更甜。

　　3、看重量。

　　手(shǒu)感(gǎn)重的水分多(duō)。

　　一般(bān)同样大(dà)小的两个石榴，手感重的相(xiāng)对水分大(dà)、汁液多(duō)，籽粒饱满。

　　4、看(kàn)光泽。

　　皮(pí)肉紧绷的新鲜。

　　表(biǎo)皮(pí)光(guāng)亮，皮肉紧绷(bēng)的是新鲜(xiān)石榴，外皮松(sōng)弛、有黑斑的可(kě)能是(shì)存(cún)放时间过久(jiǔ)导致的。

　　另外，表皮无划(huà)伤、带枝(zhī)叶的比(bǐ)较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长成熟的石榴(liú)开口也(yě)是(shì)自(zì)然开(kāi)裂(liè)的，这样的开口不会(huì)影响石榴的品质(zhì)及口感。

　　但也有一些石榴是因(yīn)为(wèi)雨水和日晒(shài)而导致的非(fēi)自然开口，这(zhè)样的开口会影响石(shí)榴(liú)的口感，果粒也不(bù)够饱满。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们(men)挑选(xuǎn)石榴时(shí)可(kě)以用(yòng)指腹稍稍按(àn)压石(shí)榴(liú)的表皮，成熟饱满的石榴皮(pí)肉紧绷，按下去(qù)会有(yǒu)硬(yìng)实感(gǎn)，但是不新鲜或者内部(bù)已(yǐ)经(jīng)发烂的(de)石(shí)榴按下去则(zé)会软软的比(bǐ)较松弛。