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年轻人有必要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油服用多久(jiǔ)要停一停

　　鱼油具有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助(zhù)改善(shàn)记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的作(zuò)用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血(xuè)脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压(yā)，高脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前确切(qiè)的(de)疗效是(shì)可以(yǐ)降低甘油(yóu)三(sān)酯的(de)水平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏(zàng)病似(shì)乎也有一(yī)定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏病，降低(dī)心(xīn)脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强体质等等很多的作用，平时鱼油好可以经常的食用对身(shēn)体(tǐ)是有一(yī)定的好处。

　　同时它还能(néng)预防(fáng)关节炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老(lǎo)花眼患者具有很好(hǎo)的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨(biàn)证的(de)不同在医生指导下调理(lǐ)。

鱼油(yóu)的主要(yào)成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面(miàn)的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有不(bù)饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油(yóu)的主要成(chéng)分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统(tǒng)称，其(qí)中包括了(le)体(陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文tǐ)油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成分是(shì)甘油三脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于(yú)鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般(bān)成年人每(měi)天食(shí)用(yòng)75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如(rú)DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动物(wù)油(yóu)、植物油含(hán)量比较(jiào)少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿(ér)的大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主(zhǔ)要(yào)是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸(suān)的多脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼(yú)、金枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼(yú)少也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意(yì)纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金(jīn)属的(de)问题(tí)，尽量少选(xuǎn)择大型食(shí)肉类的(de)鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比(bǐ)较低(dī)级，以植物为食(shí)物来源，重金属的量比较(jiào)少，相对也比较安全。

鱼(yú)油不适合(hé)什么人(rén)吃

　　尿结石人群不(bù)适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必(bì)需(xū)脂(zhī)肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神(shén)经元突(tū)起，加强大脑传递信息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长(zhǎng)发(f陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文ā)育，让婴儿(ér)先天(tiān)更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与(yǔ)情绪(xù)平衡有密(mì)切的关系，当血(xuè)液中(zhōng)的(de)EPA和DHA的浓度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明显提高(gāo)。

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