皮皮(pí)虾怎样保存才新鲜

　　 　　皮皮(pí)虾怎样保(bǎo)存才新鲜，虾是(shì)许多人喜欢(huān)吃的海鲜(xiān)之一(yī)，新鲜的虾吃起来才是甘旨的(de)，许多人会买许多回家自己做(zuò)，可是买的虾是活的，想要保存几天却(què)不知道应该(gāi)怎(zěn)样办，那么(me)皮皮虾(xiā)怎样保存才新(xīn)鲜呢？

　　皮皮虾怎样保存才新鲜(xiān)1

　　 　　 刚死(sǐ)的皮皮虾怎样(yàng)贮存

　　 　　 1.煮熟保存

　　 　　刚死的皮皮虾(xiā)，假如死了(le)没(méi)有(yǒu)超越2小(xiǎo)时那(nà)仍是能吃的，能够(gòu)能(néng)够先皮皮虾洗(xǐ)净(jìng)煮熟，放在(zài)冰箱(xiāng)的冷藏室保存(cún)，一(yī)般能(néng)够(gòu)放1-2天(tiān)。

　　 　　假如(rú)想要放久一些，则需求用保鲜袋装好放在冷冻层里边。

　　 　　 2.直接冷(lěng)冻保(bǎo)存(cún)

　　 　　常温下死掉的皮皮虾放置(zhì)不超越(yuè)2小时(shí)，那就(jiù)还能吃，能够将皮皮虾放在(zài)冰箱的冷冻层冻起来保(bǎo)存，可是冷(lěng)冻也不能(néng)超越7天，这样才安(ān)全(quán)。

　　别的，这样生的皮皮(pí)虾直接冷冻(dòng)，肉质很简单(dān)缩水，再拿出来吃的(de)时分会(huì)发现有空(kōng)壳(ké)的状况。

　　 　　 新鲜(xiān)的皮皮虾(xiā)怎样保(bǎo)存(cún)

　　 　　 办法(fǎ)一(yī)：冰(bīng)箱保存

　　 　　取一只空(kōng)的(de)矿泉(quán)水瓶子，洗洁净，然(rán)后(hòu)将(jiāng)买回(huí)来的皮皮虾(xiā)整只(zhǐ)放入，接着灌满凉水，拧紧瓶(píng)盖，放入(rù)冰箱冷藏(cáng)即可。

　　 　　在吃的(de)时分(fēn)呢，拿出一(yī)瓶(píng)，用剪(jiǎn)刀将瓶子剪(jiǎn)破，将皮皮虾倒出(chū)来就能够了。

　　 　　 办(bàn)法二：水养法

　　 　　取一只橡胶袋子（不能漏气），将皮(pí)皮虾放入，再放适(shì)量水（装(zhuāng)满袋子的一半），然后用氧气(qì)充溢(yì)袋(dài)子，然后将袋口扎紧即(jí)可。

　　这样能够(gòu)保存2-3天。

　　 　　 办法三：海沙法

　　 　　假如接近海滨的话，能够模仿皮皮(pí)虾的日子环境，把皮皮虾放入桶(tǒng)里边，再倒(dào)入海沙和海(hǎi)沙，这样也能够饲养皮皮虾。

　　 　　 办法四(sì)：放在鱼缸

　　 　　现在的(de)鱼缸都(dōu)配有增氧设备，能够供给水中的氧气，假如家(jiā)里(lǐ)有鱼缸，也能够把皮(pí)皮虾暂(zàn)时放到鱼(yú)缸中饲养，不过(guò)要赶(gǎn)快(kuài)食(shí)用。

　　 　　 活的皮皮虾能够冷冻吗

　　 　　活的皮(pí)皮虾假如直接(jiē)放在(zài)冰箱的(de)冷冻层，那么很快(kuài)皮皮虾(xiā)就会死去而且被冷冻。

　　 　　假如想要吃新鲜的(de)、活的(de)皮(pí)皮(pí)虾，那么是不引荐这样保(bǎo)存。

　　可是假(jiǎ)如仅仅是为了(le)保存(cún)皮皮虾不蜕变(biàn)，那么这样(yàng)做也是能够的(de)。

　　 　　 皮(pí)皮虾第(dì)二顿(dùn)好(hǎo)吃吗

　　 　　一般(bān)海鲜煮好之(zhī)后当即吃是最鲜美的，假如放到第二(èr)顿，再次加(jiā)热吃(chī)，滋味(wèi)就不如(rú)新鲜(xiān)做好的了。

　　 　　首要再次蒸一(yī)遍火候(hòu)会(huì)令皮皮虾(xiā)的’肉突变(biàn)老，别(bié)的，皮皮虾(xiā)中的蛋(dàn)白(bái)质(zhì)含量丰厚(hòu)，假(jiǎ)如第(dì)二顿吃，保(bǎo)存不妥(tuǒ)很(hěn)简单(dān)呈现变味(wèi)的状况。

　　皮皮(pí)虾怎样保存才新鲜2

　　 　　 皮皮虾(xiā)太(tài)多了怎样贮存

　　 　　 1、水养法

　　 　　假(jiǎ)如皮皮(pí)虾(xiā)太多当(dāng)天无法吃(chī)完，想(xiǎng)时(shí)刻短放置几天再吃，能(néng)够将(jiāng)其进行水养(yǎng)，假(jiǎ)如家中有水箱就最好(hǎo)了。

　　将皮皮(pí)虾装入水(shuǐ)箱中，加个(gè)电泵就(jiù)能够，这(zhè)种办(bàn)法(fǎ)能够(gòu)皮皮虾(xiā)时刻短存活几天，下次想吃的时分还比较新鲜。

　　 　　 2、冷藏法

　　 　　预(yù)备一(yī)个容器，在里(lǐ)边垫上湿(shī)纸巾，然后将皮皮虾放进去摆好，并在皮皮(pí)虾上(shàng)方再铺(pù)一(yī)层湿(shī)毛(máo)巾，然后将其放入(rù)冰(bīng)箱中冷藏，这(zhè)样能(néng)够让皮皮虾不被冻(dòng)死而(ér)坚(jiān)持(chí)新鲜(xiān)，湿(shī)纸巾能够确保湿度(dù)。

　　 　　 3、冷冻法

　　 　　还能够直接将(jiāng)皮(pí)皮虾(xiā)清洗洁(jié)净，并将(jiāng)其装入保鲜袋中，将袋(dài)子(zi)密封(fēng)好，放(fàng)入冰(bīng)箱(xiāng)冷冻室保存，这(zhè)种(zhǒng)办法(fǎ)能(néng)够放(fàng)皮皮虾保(bǎo)存的时(shí)刻更长。

　　皮皮虾怎样保存才新鲜(xiān)3

　　 　　 新鲜皮皮虾的保(bǎo)存办法

　　 　　1、冰箱保存：新鲜皮皮虾能够(gòu)冰箱保存，预备一(yī)个胶盒，盒子(zi)中垫上是(shì)资金(jīn)，然后把皮皮虾放进(jìn)去，然后上面(miàn)再铺一层湿(shī)纸巾，放入冰(bīng)箱(xiāng)了(le)冷藏(cáng)即(jí)可。

　　 　　2、水养保(bǎo)存：保存皮皮虾还能够水养保存(cún)，只需是鲜活(huó)的皮皮虾，能够预备一个鱼缸，加水(shuǐ)将皮皮虾放(fàng)进去(qù)，然后放上一(yī)个电泵就能够了。

　　 　　 皮皮(pí)虾(xiā)怎样吃

　　 　　1、椒盐皮皮虾：预备皮皮虾(xiā)，清洗洁净(jìng)后，用厨房用纸吸干(gàn)水分(fēn);然后预备青(qīng)红椒清(qīng)洁净(jìng)切小块;锅(guō)中放油(yóu)烧热，放入皮皮虾(xiā)炒红、而且(qiě)外壳焦脆，然(rán)后捞(lāo)起(qǐ)来;再放入青红椒爆(bào)香后(hòu)，放入(rù)皮皮虾持(chí)续翻炒(chǎo)，然(rán)后(hòu)出锅前撒入适量椒盐(yán)调味(wèi)即可。

　　 　　2、清蒸(zhēng)皮(pí)皮虾：预(yù)备皮(pí)皮虾，先整理洁净后，放入(rù)碗中，加食(shí)盐、白(bái)糖、料酒腌制十分钟左右;然后蒸(zhēng)锅(guō)中(zhōng)防(fáng)水，然(rán)后大火烧开后放入皮皮虾，蒸五分(fēn)钟(zhōng)即可(kě);另起锅少油，放入(rù)花椒、蒜末爆(bào)香(xiāng)，然(rán)后(hòu)倒(dào)在蒸(zhēng)好(hǎo)的皮(pí)皮虾(xiā)上(shàng)即可。

　　 　　 怎样分辩皮皮虾(xiā)的公母

　　 　　1、区分皮皮(pí)虾的公母，首要能够看巨细(xì)，一般母的(de)皮皮(pí)虾个头比较小，而(ér)公的皮(pí)皮虾比较健壮。

　　 　　2、区分皮皮(pí)虾的公母，我们还能(néng)够调查(chá)皮皮虾的肚子，母的皮皮虾肚子长脚处(chù)会(huì)有显着的“王(wáng)”字，而公的皮皮虾没有。

　　皮皮虾(xiā)怎(zěn)样保存才(cái)新(xīn)鲜4

　　 　　 皮(pí)皮虾是(shì)生冻仍是熟冻

　　 　　 1.保存时刻短：生冻

　　 　　假如冷冻的(de)时刻短(duǎn)，只(zhǐ)需(xū)保存1-2天，那么(me)是(shì)能够将生的皮皮虾直(zhí)接(jiē)冷冻的，这样吃的时分(fēn)皮(pí)皮虾还比较的新(xīn)鲜。

　　 　　 2.保存时(shí)刻长：熟冻

　　 　　可是假如想要将(jiāng)皮皮(pí)虾(xiā)保存(cún)5-15天，那么则不主张(zhāng)生冻，由于生(shēng)的皮(pí)皮虾在长时(shí)刻冷冻的进程中会缩水，冻结之后(hòu)再吃(chī)虾(xiā)壳(ké)里(lǐ)边就(jiù)会(huì)空空的，虾肉变少了。

　　 　　这时分需求熟冻，将皮皮虾放在(zài)水中(zhōng)煮熟(shú)，参加少数(shù)的(de)盐，然后将皮皮虾连(lián)同汤汁一起放在饭盒中冷(lěng)冻起来，吃的时分冻结煮熟(shú)就(jiù)能够吃(chī)了(le)，这样虾肉就不会(huì)缩水(shuǐ)了。

　　 　　 新鲜活皮(pí)皮虾(xiā)怎样保存

　　 　　1.取一只洗净(jìng)的空矿泉水瓶(píng)子，将买回来的皮皮虾整只放入，接着(zhe)灌(guàn)满(mǎn)凉水，拧紧瓶(píng)盖，放入冰箱冷藏即(jí)可。

　　这样能够保存(cún)1-2天。

　　 　　2.取一只不漏气的橡胶袋(dài)子或许健壮(zhuàng)点的(de)塑料袋(dài)，将皮皮(pí)虾(xiā)放入(rù)，再放(fàng)一半的水，用(yòng)氧气充溢袋子，然后将袋口扎紧，放在阴凉处(chù)，这样能够保存2-3天。

　　 　　3.假如接(jiē)近海滨的(de)话，能够模仿皮皮虾(xiā)的日子(zi)环境，把皮皮虾放入(rù)桶里边，再(zài)倒(dào)入海沙和海沙，这样也能够保存活的皮皮虾1-2天。

　　 　　4.假如(rú)家里有鱼缸(gāng)，也能够(gòu)把皮皮虾(xiā)暂时放到鱼(yú)缸(gāng)中(zhōng)养几(jǐ)天(tiān)，由于鱼缸(gāng)中有增氧(yǎng)设备，不过(guò)仍是要赶快食(shí)用。

　　 　　 活(huó)皮(pí)皮虾能冷冻贮存吗(ma)

　　 　　 不主张。

　　 　　活的皮皮(pí)虾(xiā)放在冷冻层贮存不必多(duō)久就会死掉(diào)了，假如(rú)在冷冻层放久(jiǔ)了虾肉还(hái)会(huì)缩水，导致空壳的(de)状况。

　　 　　因而假如(rú)仅仅短时刻保(bǎo)存，主张依照上述办法在冷藏(cáng)室或许加氧的袋子中保(bǎo)存1-2天；假如(rú)要长时刻保存，那(nà)么最好煮熟了和(hé)汤(tāng)一起(qǐ)放在冷冻层保存。

　　 　　 皮(pí)皮虾怎样(yàng)冻不空

　　 　　将皮皮虾煮熟，然后参(cān)加少数的盐和凉开水一起放在(zài)冷冻层保存，这样皮皮虾肉就不会(huì)缩水而呈现空壳的状况了。

　　一般(bān)将(jiāng)生的皮皮虾直接(jiē)冷冻，时刻(kè)长了，呈现空壳的可能性十分的大(dà)。

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