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含盐率怎么求公(gōng)式,含盐率(lǜ)怎么(me)求百分比

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%。

  食(shí)用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取的加(jiā)工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以及(jí)其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物,溶于(yú)水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由(yóu)混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自然(rán)界中广泛(fàn)存在,如(rú)明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要(yào)成分是(shì)氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有(yǒu)少量的水和(hé)杂质(zhì)以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化(huà)学(xué)中,是指一(yī)类金(jīn)属(shǔ)离子(zi)或铵根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子(zi)。

  复盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自然界(jiè)中(zhōng)广泛存在,如(rú)明矾(fán)就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐(yán)对应不同的种类:

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  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(sè)(例如(rú)氯化(huà)钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿(lǜ)色(例(lì)如六水合氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色

  2、盐(yán)的(de)物(wù)理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同(tóng)的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒(dú))、酸(suān)味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气(qì)味:

  强酸(suān)或强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐(yán))则(zé)会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味(wèi)(例如醋酸盐则会有醋(cù)酸(suān)的(de)味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦杏(xìng)仁味等),此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥(huī)发和分(fēn)解,并且由于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成的(de)反应(yīng)是可逆反应(yīng),因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

  (3)溶(róng)解度

  许(xǔ)多离(lí)子化合物都可以溶解在水或纪梵希可以扫码真伪吗,纪梵希可以扫码真伪吗安全吗是类似的溶剂(jì)中,化合物(wù)的(de)溶解度和组成的阴(yīn)离子和阳离子以及溶剂都有关,因(yīn)此有一特定的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水(shuǐ)中溶解。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅(qiān)外,大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

  不过若(ruò)离子之间的键结很强,产生高度稳定的固体(tǐ),在(zài)水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解,例(lì)如大部份的(de)碳(tàn)酸盐就不(bù)溶(róng)于水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

  参考资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方(fāng)程式

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