意大利(lì)红烩是什(shén)么东西？意大(dà)利红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西方(fāng)比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西(xī)，意大利(lì)红烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什(shén)么味(wèi)道(dào)好(hǎo)吃，意大利红(hóng)烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红(hóng)烩是什么做的(de)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

意大利是发达国(guó)家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利(lì)是一个高度(dù)发达(dá)的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要(yào)国际组(zǔ)织的成(chéng)员,意大利共拥(yōng)有54个联合(hé)国教科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩(huì)手法烹饪的菜(cài)肴带有番茄(jiā)的清新，以及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

　　常(cháng)见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红(hóng)烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪(rèn)方(fāng)法(fǎ)：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅(guō)是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西(xī)红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭倒(dào)入(rù)锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁完全(quán)收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待用。

　　2、热(rè)锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄丁(dīng)继续翻炒(chǎo)3分钟后加水，烧(shāo)开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并(bì是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗ng)加入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番(fān)茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火加(jiā)热3分钟，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠(chóu)放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜50克(kè)，土豆50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄酒(jiǔ)40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克(kè)，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制(zhì)法(fǎ)：

　　1、将胡萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花生(shēng)油(yóu)烧(shāo)热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油和(hé)黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红(hóng)葡萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起用小火烧至七八(bā)成热，然(rán)后(hòu)放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应(yīng)不时翻动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金(jīn)钱腱用水煮4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹(qín)菜；红(hóng)酒在火上煮开，加入香叶(yè)、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁(zhī)（快熬(áo)好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮好牛肉入(rù)在盘(pán)子里，拱配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典型的法式乡村(cūn)菜，红是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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