大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不能(néng)吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还(hái)是母的好敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思吃(chī)都可以，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里(lǐ)面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样(yàng)属于条状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的(de)东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里(lǐ)有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东(dōng)西(xī)就(jiù)是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面(miàn)也(yě)是蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就(jiù)在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最寒(hán)的(de)东西一般情况不要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸蟹(xiè)也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸(zhá)蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食(shí)物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及(jí)微量元素(sù),对(duì)身体有很(hěn)好(hǎo)的滋补作用。

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