松(sōng)茸清洗方法？首先削(xuē)去(qù)菌子上的(de)泥土和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中毒(dú)反(fǎn)应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所需营养有一(yī)定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表(biǎo)残(cán)留的(de)细菌(jūn)对机体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食用，以(yǐ)免在松茸表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见的细菌或病毒等微(wēi)生物，从而对机(jī)体(tǐ)产生影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什(shén)么(me)食物搭配食用，要根据食用者(zhě)自(zì)身(shēn)情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值。如果是在(zài)野外发现类(lèi)似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用，以(yǐ)免(miǎn)误食(shí)有毒菌，对机(jī)体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可(kě)能是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普不可以瑟瑟哦是什么意思，不可以瑟瑟哦是什么意思不可以瑟瑟哦的表情包通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇(chún)是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速(sù)地拿到(dào)水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为(wèi)通常头部(bù)较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面(miàn)积也大，先清洗就不会影响松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗边用(yòng)水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净(jìng)后，再用(yòng)干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整(zhěng)个松茸(rōng)表(biǎo)面洁净干(gàn)燥既可。

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