生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃(chī)的。

　　生菜是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有(yǒu子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思)害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成(chéng)长(zhǎng)状子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思况区(qū)别，有(yǒu)散(sàn)叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分多，比较(jiào)合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的(de)生(shēng)菜应该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶(yè)质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(z子不学,非所宜什么意思，子不学,非所宜这句话是什么意思āi)，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(xǔ)会(huì)有(yǒu)农药(yào)、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜(cài)的(de)好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这(zhè)样(yàng)的(de)生菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶(yè)子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄(jì)存(cún)一段时间后，生菜的(de)色彩就会(huì)变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生菜。

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