破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破(pò)壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉(ròu)馅吗(ma)

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般(bān)是可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉(ròu)一(yī)般不需要打(dǎ)得(dé)那么碎，所以不需(xū)要用那(nà)么(me)高的转速，而且破(pò)壁机的刀(dāo)片一(yī)般(bān)是钝刀，所(suǒ)以打出来(lái)的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞肉的时候建议最好是用另外的杯子，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的杯(bēi)子用(y坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸òng)同一(yī)个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)？

　　能(néng)。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞肉，但是使用(yòng)过程中不(bù)能加水。

　　再(zài)就是破壁(bì)机(jī)不(bù)是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能太多(duō)，需要分几次进行，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小一些，将(jiāng)食材放入破壁机之前(qián)需(xū)要进行适当的摔打，这样打出来的肉泥更有质(zhì)感和弹性(xìng)，绞肉时最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不然(rán)杯(bēi)子震动(dòng)会(huì)比(bǐ)较厉害(hài)。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破壁机(jī)的使用过程中(zhōng)的电压是比较强的，所以这个(gè)时(shí)候还(hái)要(yào)注意的一个(gè)问题就是(shì)用电(diàn)的安(ān)全(quán)，还(hái)有(yǒu)破壁机是一(yī)个(gè)靠转速来工作的电(diàn)器，所(suǒ)以在(zài)运行(xíng)的过程(chéng)中(zhōng)会产生热量，所(suǒ)以要(yào)想很好的保护自己(jǐ)的破(pò)壁机的话，就一(yī)定要(yào)好(hǎo)好的使用(yòng)，最好可(kě)以(yǐ)在较(jiào)短的时间里操作完。

　　如果要(yào)连续的(de)工(gōng)作最好也是(shì)可以(yǐ)休息缓(huǎn)冲一(yī)下(xià)，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在(zài)工作(zuò)的时候(hòu)一定不能处于一(yī)个干(gàn)烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的容易(yì)烧坏，然坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸后就会完全(quán)坏掉，在使用的时候一定(dìng)要(yào)给破壁(bì)机加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的时候就不(bù)要(yào)触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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