“小饼烤(kǎo)炉加蘸(zhàn)料，灵(líng)魂(hún)烧烤三(sān)件套”，最近因为烧(shāo)烤，淄(zī)博在全网都火出圈了。这火(huǒ)到什(shén)么程度？人家每天也就上5次热搜，接待(dài)游(yóu)客480万人，旅游收入增长(zhǎng)了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没有哪家店是有(yǒu)空(kōng)位的，即使小哥一脸生无可恋，但根本烤(kǎo)不完(wán)，端不(bù)完；还(hái)有(yǒu)的烧烤店因(yīn)为(wèi)生意太好(hǎo)，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有(yǒu)烤串(chuàn)烤出“工伤(shāng)”的，害(hài)~这已经不(bù)是钱的问(wèn)题了，保(bǎo)命要紧(jǐn)，只能宣(xuān)布(bù)歇业……但这(zhè)完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似虎的顾客(kè)，我(wǒ)想(xiǎng)老板也是第(dì)一次有这种挣钱挣(zhēng)累了(le)的(de)感(gǎn)觉吧。

　　不过你(nǐ)可(kě)别(bié)以为淄博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老(lǎo)板(bǎn)，这480万游客(kè)总(zǒng)得住宿吧。所以现在的淄博，那边是“一桌难求”这边是“一(yī)床(chuáng)难求(qiú)”，就这(zhè)4月的酒店(diàn)订量就比3月(yuè)增(zēng)长了(le)52％。

　　面对(duì)这群行走的人(rén)民币，淄博的酒店也(yě)开(kāi)始割起了韭菜。有网友就吐槽花了529元住的大床房，只有(yǒu)几平米(mǐ)大小不说，第(dì)二天在网上看到竟然只要(yào)百来块钱(qián)；还有网(wǎng)友说预(yù)定(dìng)了一间无窗的特惠大床房(fáng)一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些(xiē)无厘头的涨价可过不了淄博政府这一关：五一酒店涨价超50％，通(tōng)通给我关掉！有网友就收到了酒店降(jiàng)价的通(tōng)知，本来1000一晚的希尔顿(dùn)，现在(zài)只要571了。而且(qiě)五一期间(jiān)淄博民(mín)宿的平均价格(gé)是和(hé)疫情前的(de)2019年持平的，一分都没长实属良心城市了！

　　说到(dào)淄博这个城市，很多朋友都会有疑问，同样是(shì)烧烤为(wèi)啥淄(zī)博就火(huǒ)了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富的吗(ma)？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽然说它(tā)现在(zài)的存在感比较低，但(dàn)这个(gè)地(dì)方创造过(guò)新(xīn)中国工业(yè)史的许多第一(yī)，齐鲁石化、山东铝业这些汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市(xiē)知名企业(yè)都是(shì)在这里诞生。

　　依靠着(zhe)强大的重工业，早在1988年的时候，淄博的工(gōng)业总(zǒng)产值(zhí)就达到了109亿元，到(dào)2011年时(shí)，重工业经济就已经突破万亿，照理来说(shuō)这应该是个经济发(fā)展非常迅(xùn)猛的城市才对。

　　但(dàn)是，随(suí)着国内(nèi)产业(yè)转(zhuǎn)型和环保的压(yā)力，老工业(yè)区(qū)的经(jīng)济地位一路下滑，而淄博的传统行业就占比了70％，渐渐的(de)淄博就(jiù)成了一个资源枯竭的城(chéng)市。

　　经(jīng)济增长(zhǎng)不起(qǐ)来，年轻人就往外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人口还处于负增长的状态。但淄(zī)博不是(shì)没想过解决办(bàn)法(fǎ)，这(zhè)两年为(wèi)了(le)吸引年(nián)轻人也是煞(shā)费苦心，人才补贴政策出了一条又一条，发(fā)放(fàng)生活(huó)补(bǔ)贴(tiē)外，还(hái)建设(shè)人才公寓，但结(jié)果(guǒ)却是(shì)，人口增(zēng)长(zhǎng)还是负的(de)，重工业(yè)还是(shì)扶不起的阿斗。

　　直(zhí)到3月8日“大学生组(zǔ)团去淄博撸串”登上热(rè)搜后，淄(zī)博就(jiù)迎来了咸(xián)鱼大翻身。靠着(zhe)烧烤这把火，淄博(bó)今(jīn)年一季(jì)度的财经收(shōu)入增速也往上(shàng)走了，鲁C也(yě)重回(huí)了C位。

　　或许(xǔ)是(shì)因为经历过(guò)工业(yè)衰退(tuì)，他(tā)们比任何人都明白这(zhè)个机(jī)会来的多(duō)么不容易(yì)。所以(yǐ)面对这轮(lún)番暴涨的流量，淄博那叫一个教科书(shū)式汴州是现在的什么地方，汴州是指今天的什么城市的(de)表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高(gāo)铁专列(liè)、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府还三令五申，严禁商家(jiā)“宰客”行为，甚(shèn)至直接喊话：“谁砸了我们的锅，就砸(zá)谁的碗。”

　　淄博市(shì)民(mín)也纷(fēn)纷身体(tǐ)力(lì)行，有下(xià)班捡垃圾的(de)，有去吃烧烤当了3小时(shí)服务(wù)员的，看到(dào)外地车不敢(gǎn)按喇(lǎ)叭的，一(yī)整个就是得注意自(zì)己的一(yī)言一行，生怕给游(yóu)客留(liú)下不好(hǎo)的印象~

　　不过，即将又要迎来五一小长(zhǎng)假了，如何把这波(bō)流量变成“留(liú)量”，是留给淄(zī)博的(de)下一个(gè)命题。

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