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2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县黍米是大黄米吗黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？？黍米是大黄米的。关于黍(shǔ)米是大黄米吗？以及黍米是(shì)大黄米吗？，黍米(mǐ)是大黄米吗怎么吃(chī)，黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)还是小黄，黍子是大黄(huáng)米(mǐ)还是(shì)小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄米(mǐ)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生活知识：

黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥(féi)和降低血压的功效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸(suān)，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以适当吃一些黍米能达(dá)到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的微量元(yuán)素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具(jù)有降血压和(hé)治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和大(dà)黄米(mǐ)属于(yú)同一种物质，大黄米(mǐ)别名(míng)是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素(sù)以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营(yíng)养(yǎng)元(yuán)素(sù)。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草(cǎo)本。

　　秆直立(lì)，单生(shēng)或少数丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙(cāo)。

　　圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸(suān)、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中含(hán)有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺乏的(de)氨(ān)基酸(suān)，对(duì)调(diào)补机体(tǐ)代(dài)谢十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄(huáng)米（2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中国(guó)、尼日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方(fāng)的一种农(nóng)作物2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县，含有的(de)人体必需(xū)的(de)八(bā)种氨(ān)基酸的(de)含量均高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的(de)两倍。

　　大黄米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节(jié)上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或(huò)无毛(máo)，边缘(yuán)常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为(wèi)小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外稃(fū)形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫(háo)米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北(běi)、西(xī)北(běi)多有栽(zāi)培。

　　一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍(shǔ)；秆(gǎn)上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及稷的种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效(xiào)果(guǒ)】

　　治泻痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克中(zhōng)含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克，常吃对高血压(yā)患者有(yǒu)益。