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三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见的食物，能够生吃(chī)红薯，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不(bù)良而(ér)出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉发(fā)生变化(huà)，相对(duì)更(gèng)易消(xiāo)化。

　　一起不主张食(shí)用过多(duō)生(shēng)红薯，是由于生红薯中含(hán)有(yǒu)一(yī)种气化酶，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选(xuǎn)品种(zhǒng)。

　　红薯(shǔ)有四种，分别(bié)是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽(shuǎng)，含糖(táng)量十分(fēn)高，蒸熟(shú)之后(hòu)香气溢散(sàn)，口感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较(jiào)高，口感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一(yī)种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒(chǎo)菜等各种办法，口感也是十(shí)分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别好，可是养(yǎng)分(fēn)价值比较高。三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也比较大，在购买(mǎi)的(de)时分(fēn)依据自己(jǐ)的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外(wài)观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看(kàn)到的(de)便是红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)了(le)，在购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观(guān)，挑选(xuǎn)外(wài)形丰(fēng)满、外(wài)表(biǎo)润滑(huá)地进(jìn)行购买，假如红薯外(wài)表(biǎo)皮(pí)是(shì)高低不(bù)平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的(de)就(jiù)别买了，这种有或许是寄(jì)存时刻过久(jiǔ)，或许会有蜕(tuì)变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别粗(cū)糙(cāo)，或许也是寄存过久，水分有些丢失掉了，还有便(biàn)是发芽的(de)必定不要购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分(fēn)，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心(xīn)粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口(kǒu)感是比较好的，由于这种红(hóng)薯(shǔ)在成长的(de)过程中养(yǎng)分吸收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价(jià)值更好，圆润的(de)红薯看起来比较美观，可(kě)是相比较来(lái)说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的(de)红薯(shǔ)放(fàng)进购(gòu)物(wù)袋的时分(fēn)，能够(gòu)随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来比(bǐ)较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的(de)，就没有那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏(niē)起来(lái)紧(jǐn)实水分也比较(jiào)足(zú)的。