如(rú)何辨别(bié)海带的(de)好坏图片(piàn)？海带的质量，一般从(cóng)其长度、宽度(dù)、厚度、颜色及含(hán)有(yǒu)杂质多少而定(dìng)的。关于(yú)如何辨别海带的好(hǎo)坏图(tú)片(piàn)以(yǐ)及(jí)如(rú)何辨别(bié)海带的(de)好(hǎo)坏(huài)图片，如何辨别海带的好坏视频，如何辨别(bié)海带(dài)的好坏图解，怎(zěn)样辨(biàn)别海带的好坏，海带(dài)怎么看好坏等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

海(hǎi)带是发物吗

　　是的，海带是(shì)发物的。

　　海(hǎi)带通(tōng)常是发物。

　　海带是日常(cháng)生活中比较常见(jiàn)的一种海产(chǎn)品(pǐn)，海带中含(hán)有丰富的矿(kuàng)物质以及(jí)碘元素，而且还有大量(liàng)的(de)蛋白质，但是热量是比较低的，适当的吃一些海(hǎi)带，有助于增强(qiáng)自身的抵(dǐ)抗力。

　　如果(guǒ)自身(shēn)属于过敏(mǐn)体(tǐ)质(zhì)或者有甲亢的(de)病人，一般(bān)是不可(kě)以(yǐ)吃海(hǎi)带的，有可能会诱发(fā)过敏，从而出现(xiàn)皮肤瘙痒以及皮肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海带(dài)属于发物(wù)，但是并不代表所(suǒ)有人都不可以吃，要根据自身的体质(zhì)来判断(duàn)。

　　海(hǎi)带的吃法是比较多的，可以炖(dùn)着吃，也可(kě)以(yǐ)炒着吃。

如(rú)何(hé)辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海带的质(zhì)量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度(dù)、颜(yán)色(sè)及含有杂(zá)质多少而(ér)定。

　　淡干或咸干海(hǎi)带，均以(yǐ)叶带长而(ér)宽厚(hòu)，不带根，深褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂(zá)质和少(shǎo)含沙粒，手摸干燥的为(wèi)上等。<故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么/p>

　　2、如果颜色不正(zhèng)，带薄(báo)而短小，不(bù)整齐，褐黄色(sè)的较多，杂质较多，则为次品。

　　3、市场上(shàng)销售的海带有(yǒu)淡干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海带含水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸(xián)干海带含(hán)水量略高(gāo)，含盐量也(yě)高，它(tā)是通过一层海带一层(céng)盐(yán)地(dì)腌(yān)制(zhì)后晒于而成的。

怎样辨别(bié)海带(dài)的好坏

　　如何识(shí)别(bié)化学(xué)加工(gōng)过的海(hǎi)带

　　看颜色(sè)

　　褐(hè)绿、土(tǔ)黄的海带才正常。

　　褐绿(lǜ)色或(huò)者土黄色(sè)的海(hǎi)带是比(bǐ)较正常的(de)颜色;墨(mò)绿色(sè)的(de)海带(dài)是鲜(xiān)海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿，再经过冷(lěng)却、盐渍、脱水等工(gōng)序加工而成(chéng)，一般用(yòng)作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的(de)海带可能是经过添加色(sè)素浸泡而成，消费者在选择时要(yào)特别注(zhù)意(yì)。

　　凭(píng)手感

　　褐绿(lǜ)色的海带挑(tiāo)选黏性大的，墨绿色的海带(dài)经过加工后，表(biǎo)面就没有什(shén)么黏性了(le)。

　　经过(guò)化(huà)学处理的海带，摸起来没(méi)有韧性(xìng)。

　　闻味道(dào)

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处(chù)理过(guò)的海(hǎi)带，海鲜的味道就(jiù)有所减少(shǎo)。

　　此外(wài)，干海(hǎi)带(dài)选带白霜的。

　　海带含碘高并(bìng)含有一种叫做甘露醇的(de)物质，这(zhè)两种物质(zhì)会呈白色粉(fěn)末状附着在干海带表面(miàn故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么)，因此，挑选(xuǎn)表面(miàn)有白霜的(de)深褐(hè)色干海带是

　　比较好的。

　　如(rú)果干海带呈现部分红色或者部分黄色就不要选择了，这样的海带有(yǒu)可能(néng)是被污染的，质量和营养价值(zhí)会差一些。

　　另(lìng)外，干(gàn)海带也有浓厚(hòu)的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其他异味，说明海带的(de)质(zhì)量也(yě)打了折扣。

　　海带是含碘最高的食(shí)品，还含有(yǒu)一(yī)种贵重营养(yǎng)药品(pǐn)——甘露醇。

　　海带历的(de)碘和甘露醇，多附在它(tā)的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附(fù)在海带的表面。

　　因此，白色粉末附着(zhe)的(de)多少是测定海(hǎi)带质量高低的首要(yào)条件。

　　这是(shì)鉴(jiàn)别(bié)的方法之一。

　　其次(cì)，海(hǎi)带的叶子以肥厚，够(gòu)长够宽为佳。

　　第三，海带的颜色以紫中(zhōng)微黄，近似透明(míng)为优。

　　第四(sì)，海(hǎi)带经加工(gōng)捆绑后，以无杂质，整洁干净(jìng)，无霉变的(de)为(wèi)合格(gé)品。

　　海带是(shì)公认最有营养的食物，它可(kě)是(shì)碱(jiǎn)性食物，而且价格非常(cháng)便(biàn)宜，多食(shí)用对健康是非(fēi)常有(yǒu)益的。

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