生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下(xià)的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法大全(quán)，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存(cún)吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱(ěr)茶(chá)，是(shì)一个很为(wèi)美妙的茶类，同一(yī)产地，同一材料制造，却能发生(shēng)两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友(yǒu)的(de)追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶的茶友(yǒu)都理(lǐ)解,生茶熟茶是(shì)两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶(chá)是质量风(fēng)格天壤之别的两种(zhǒng)茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些(xiē)小(xiǎo)技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖(gài)等茶(chá)凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较(jiào)适合，水温越高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出(chū)茶前用(yòng)涨水淋壶(hú)。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法(fǎ)不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的味道(dào)，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备(bèi)好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起温壶温(wēn)杯的效(xiào)果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放(fàng)到公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)上(shàng)，过滤碎茶(chá)，然后再别离均匀的(de)分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温(wēn)了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后仍(réng)是风味(wèi)十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍(shāo)长(zhǎng)些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开(kāi)始泡(pào)能够(gòu)稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然的心(xīn)态为(wèi)品(pǐn)茗(míng)者服务，在茶艺(yì)界中，常有“一(yī)人得(dé)神、二人得趣(qù)、三个得(dé)味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人无任(rèn)何环(huán)境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的(de)心态冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许慌张致(zhì)使投茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心(xīn)境(jìng)是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口(kǒu)感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境改动而改(gǎi)动(dòng)!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员自己(jǐ)的心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和品茗艺(yì)境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动(dòng)的状(zhuàng)况下(xià)把握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡(pào)出最优(yōu)质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融(róng)入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学多才的传统文(wén)明，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬(yáng)的(de)的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精(jīng)华更是撒播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅(yǎ)的环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游(yóu)过口腔中的(de)每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道，一般(bān)是不相同的’)，领会(huì)普洱(ěr)茶的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度(dù)沸水。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢腾的(de)次数太多，这样(yàng)水中的氧气过(guò)少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶(yè)的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如(rú)没有这(zhè)些水，凡契合(hé)国家规定饮用水目标(biāo)的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶(chá)的器皿和品茗(míng)人(rén)数(shù)的多(duō)少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而(ér)若用(yòng)大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别的，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶(chá)或是散茶，一般散(sàn)茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧压(yā)投(tóu)茶量上可相对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等(děng)紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后(hòu)能够用紫砂罐放好备(bèi)用，也能够(gòu)喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶(chá)叶的状况而(ér)不(bù)同，一(yī)般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投(tóu)茶量(liàng)少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口(kǒu)感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则(zé)缩短(duǎn);别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数(shù)的添加(jiā)而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能够更好的泡出一(yī)壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子品尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的(de)摄(shè)生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁(jié)净物(wù)和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真味。

　　再冲(chōng)入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯(bēi)中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红浓亮堂(táng)，香(xiāng)气共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲(chōng)泡用水和(hé)水温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶(chá)量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少(shǎo)决议取茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶(yè)放入茶壶，然后注入热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一(yī)起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果(guǒ))后(hòu)倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合运用大一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖(gài)碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法，其实新、老普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两(liǎng)样东西还能够(gòu)用能够当壶又(yòu)能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是经过(guò)两遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程之后，刚开(kāi)始冲水后时(shí)刻不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡(pào)的时分尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时刻(kè)的(de)改(gǎi)动上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中(zhōng)后发(fā)酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会(huì)发霉，尽管转化较为(wèi)缓慢，但能坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获(huò)取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高(gāo)的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽(hū)然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收(shōu)杂气异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环(huán)境(jìng)清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古以来一种传(chuán)统包装的材料和方法，有助(zhù)于普(pǔ)洱茶于(yú)后发酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残次量的塑料(liào)纸重(zhòng)包，时(shí)刻一(yī)久，就会宣(xuān)布异味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是(shì)普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握(wò)储藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化(huà)的外部(bù)环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以(yǐ)黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表(biǎo)有霉花(huā)，霉点的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选(xuǎn)择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐(hè)的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气的纯(chún)度(dù)，差异霉味与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱(ěr)茶在(zài)后发酵进程中，多种化学(xué)成分在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成(chéng)的新(xīn)物质发生的一(yī)种归纳(nà)香气(qì)。

　　有的似桂圆(yuán)香，红(hóng)枣香，槟榔香等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最高境地也便是咱们(men)常说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒(shū)畅(chàng)。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人(rén)生理期降临不适(shì)合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不少(shǎo)体内的铁质(zhì)，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常喝(hē)普洱(ěr)茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间。

　　有(yǒu)时分因长(zhǎng)时(shí)间喝(hē)普洱茶，会(huì)构成睡(shuì)觉(jué)缺(quē)乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间(jiān)，构成难(nán)产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不(bù)宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶(chá)中含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现(xiàn)心跳加速(sù)“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象，若再(zài)喝(hē)太多普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动(dòng)脉硬化的(de)成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出(chū)，还能发送毛(máo)细血管壁(bì)的(de)弹性，因此(cǐ)，对防(fáng)治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都(dōu)具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都是因人体代谢失(shī)调、过多堆(duī)集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身(shēn)成效是因(yīn)为(wèi)茶多酚、叶(yè)绿素、维生素C等我(wǒ)种有用(yòng)成人的归(guī)纳效果。

　　茶(chá)多酚能(néng)去脂解(jiě)油(yóu)腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血(xuè)液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥(féi)胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降(jiàng)脂(zhī)有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色(sè)素(sù)(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小(xiǎo)板的(de)粘附聚(jù)集及按捺动脉滑(huá)润肌细(xì)胞(bāo)增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性心(xīn)脏病(bìng)。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶(chá)的降为2.3%，常喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物体外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶(róng)、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血(xuè)压(yā)的成效

　　 　　高血压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发(fā)病毛细血管(guǎn)的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类化全物(wù)和茶(chá)黄素对血管严重素(sù)I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧(yǎng)化进程已(yǐ)证明是人体变老(lǎo)的机制之(zhī)一，选用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物维生素C。

　　维生(shēng)素E能(néng)推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只(zhǐ)要较(jiào)多的维(wéi)生(shēng)素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变老药(yào)的维(wéi)生素(sù)E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多(duō)酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的(de)搞(gǎo)变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤(zhòu)变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要对人体致(zhì)癌(ái)性亚硝基(jī)化合(hé)物(wù)的构成具(jù)有阻(zǔ)断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电(diàn)子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削(xuē)减对原致癌基因的(de)引发(fā)和促(cù)进，使终究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普洱茶(chá)都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能够使一(yī)个在开展癌症进(jìn)程中(zhōng)的(de)重要分(fēn)子(zi)中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的抗(kàng)癌才(cái)能要比(bǐ)科学家猜测的还要强(qiáng)并(bìng)愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过增(zēng)强机休的(de)免疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消(xiāo)化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合(hé)特(tè)能够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能(néng)够(gòu)弥补(bǔ)维(wéi)生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒(jiǔ)精而处于(yú)状况(kuàng)的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研(yán)讨标明，因为普(pǔ)洱茶(chá)中所含的咖(kā)啡(fēi)碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏(zàng)的微(wēi)血管(guǎn)，添加(jiā)肾(shèn)血(xuè)流量(liàng)以及按(àn)捺肾小管(guǎn)水的再吸收等机(jī)制，然后起到显着的(de)利尿(niào)效(xiào)果。

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