铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢小(xiǎo)白嘴山药更(gèng)好的。

　　关于铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪(nǎ)个好吃些呢(ne)以及(jí)铁(tiě)棍山药和(hé)小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)哪个(gè)好吃些呢，铁棍山药跟小白嘴山药哪个好(hǎo)吃，铁(tiě)棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪种好，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山(shān)药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活小知识：

铁棍(gùn)山药和小白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些呢

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药和铁(tiě)棍山药都是药食两用(yòng)的山药，但小白嘴山药口(kǒu)感软糯甘甜，相比(bǐ)较来(lái)说要(yào)比铁棍山药更好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富含黏(nián)液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植(zhí)酸、16种(zhǒng)氨(ān)基酸、尿(niào)囊素等营(yíng)养成分，营(yíng)养价值(zhí)更高于铁棍山药，经常(cháng)食用有补脾(pí)健(jiàn)胃、美容养颜等作用，加上整体比较光(guāng)滑(huá)、带(dài)有紫色(sè)斑点(diǎn)，肉(ròu)质白(bái)如玉好(hǎo)看(kàn)、皮肉(ròu)好剥离等特点，被称(chēng)之为最好吃的山药。

小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)与(yǔ)铁棍(gùn)山药的哪(nǎ)一(yī)个(gè)更好，有什么(me)不(bù)同

　　小白嘴山(shān)药被誉为(wèi)最好吃的山药。

　　区(qū)别：

　　1、产地(dì)不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白嘴山(shān)药广泛种植于深州、安平(píng)、安国、深(shēn)泽(zé)、蠡县等地，该区(qū)域古称博陵。

　　铁(tiě)棍(gùn)山药：今(jīn)河南焦作温(wēn)县、沁阳（古怀庆府）等地，其中以(yǐ)温县(xiàn)所在（地理坐标为东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为(wèi)铁(tiě)棍山药地理标识(shí)原产地。

　　2、营养成分(fēn)含量(liàng)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：每百克中(zhōng)含有(yǒu)碳(tàn)水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很(hěn)高，除(chú)此之外还富含黏液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维(wéi)生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊(náng)素和(hé)3、4—二羟基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山药：块茎中(zhōng)平(píng)美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗均含粗(cū)蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷(lín)0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰(huī)分5.51%，铁53.57ppm美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类(lèi)所需的20种氨(ān)基酸中，山(shān)药(yào)中含有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)：小，相同(tóng)的生产期(qī)限，产量虽小但(dàn)营养价值(zhí)更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥(bō)离(lí)；

　　嘴，山(shān)药末端如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化读(dú)音表明了是最好吃(chī)的(de)山(shān)药品(pǐn)种。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁棍山药因为地质坚瓷(cí)，黏性大，土质硬(yìng)。

　　所以它弯弯(wān)扭(niǔ)扭，虽然不是好看，但(dàn)口感(gǎn)较(jiào)好；

　　沙土铁(tiě)棍山(shān)药因种植(zhí)在沙地(dì)里，土质(zhì)松软(ruǎn)，口(kǒu)感(gǎn)面甜，营养价值同样较(jiào)高。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小(xiǎo)白嘴白(bái)山(shān)药

　　参考资料(liào)来源：百度百科-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗