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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到(dào)辅助减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且山芋(yù)中富含植(zhí)物纤维(wéi)，

　　在(zài)增加饱腹感的同时(shí)也不用担心(xīn)摄入过多热量(liàng)，可以代替部分主食。而适当(dāng)摄入植物纤维，还可以起到一(yī)定的润(rùn)肠通(tōng)便效(xiào)果。

　　部分研(yán)究表明植物纤(xiān)维(wéi)因为难以被吸收(shōu)，而与肠道微生物的(de)接触时间更(gèng)长。所以可(kě)以(yǐ)通过调节(jié)肠道微生物(wù)来帮(bāng)助代谢，减(jiǎn)肥人群可以适(shì)当吃山芋帮助减肥。

新鲜山(shān)芋(yù)如何(hé)保管存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家(jiā)里(lǐ)有纸箱的(de)，可以准(zhǔn)备一(yī)个稍微大一点的纸箱，在下面垫(diàn)上(shàng)旧报纸或者(zhě)是不穿的旧衣服，再把新鲜山芋(yù)放入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间都要垫一层报纸或旧衣服，最(zuì)后在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥(zào)，通风(fēng)的环境中(zhōng)。

　　可以保存一(yī)年时间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用，旧衣服(fú)或(huò)报(bào)纸有温室的(de)效果(guǒ)和吸潮的(de)功效(xiào)，用这(zhè)个方法来保存新鲜(xiān)山(shān)芋，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜山芋越(yuè)放越甜，不会(huì)腐(fǔ)烂(làn)发芽(yá)，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存(cún)。

　　可以(yǐ)将新鲜山芋(yù)用卫生(shēng)纸(zhǐ)或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然(rán)后都放进(jìn)塑料袋(dài)中扎紧袋口。

　　同(tóng)样是放在干(gàn)燥通风(fēng)的(de)地方，这样也可以保存很长时间不坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外界(jiè)水(shuǐ)分影响新鲜(xiān)山芋，也能够保(bǎo)留住(zhù)新鲜山芋原有水分，保持(chí)新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山(shān)芋的(de)量比较少，也可以放(fàng)在冰(bīng)箱保鲜层进(jìn)行(xíng)保(bǎo)存，保存之前首先将新(xīn)鲜山芋用保鲜膜包裹起来(lái)，再(zài)放入冰箱保(bǎo)鲜层。

　　这样(yàng)可以保存一(yī)年都会很新(xīn)鲜(xiān)，保鲜膜可以锁(suǒ)住新鲜山芋原有(yǒu)水分(fēn)，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜(xiān兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案)的(de)状态(tài)下(xià)。

新鲜山芋怎样保存

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋头，所以说(shuō)一次性会买很多芋头回来(lái)，这样(yàng)自己(jǐ)一天肯定是(shì)吃不完的，想要将芋头保存(cún)下来，但是害怕保存不(bù)好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常(cháng)为(wèi)这个事情担(dān)忧，也担(dān)心自己不能吃(chī)到新鲜的芋头(tóu)，芋头还是吃(chī)新(xīn)鲜的比较好(hǎo)，芋(yù)头保存不好(hǎo)很容易坏掉的，也很容易发芽，那(nà)么(me)芋头怎么存放好(hǎo)呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受到(dào)伤害，低于(yú)0℃会受(shòu)冻，因(yīn)冻伤(shāng)造成腐烂;在(zài)7℃以下会发生冷窖，表皮(pí)易被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮(zhù)藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说，过(guò)干(gàn)也会导致腐(fǔ)烂，贮藏要(yào)求的适宜相对(duì)湿(shī)度为85%。

　　因此，鲜芋头购买(mǎi)之后尽兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案快食(shí)用，并且一定(dìng)不能放入冰箱(xiāng)，当(dāng)气(qì)温低于7℃度时，应存放于室内(nèi)较温(wēn)暖(nuǎn)、通风处保存。

　　若(ruò)需(xū)保存较长时间，可采用通风(fēng)库贮藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装(zhuāng)成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于(yú)温度为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通(tōng)风良好的(de)贮藏(cáng)库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意(yì)的是，在贮藏(cáng)初期，由于外界(jiè)气温高，芋头呼吸旺盛，要注意通风(fēng)散热。

　　控制堆内温度(dù)不得(dé)超过15℃。

　　如(rú)果自己(jǐ)一(yī)次性(xìng)买回来太多的芋头不知道怎么保存好的话，那么不(bù)妨试试上面我(wǒ)们介(jiè)绍的这些保(bǎo)存芋头的方(fāng)法，如果不是很(hěn)多，那么最好是放在冰箱里面(miàn)保(bǎo)存下来，但是一定(dìng)不能削皮，这样(yàng)带皮的(de)保存时间(jiān)才能更长(zhǎng)久，如果没有(yǒu)冰箱，那(nà)么(me)自己(jǐ)一(yī)定要把(bǎ)芋(yù)头放在通风的地方。

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