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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含(hán)量(liàng)较高，或(huò)许会影响部分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较差;别(bié)的玉米在栽培过程(chéng)中或(huò)许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农(nóng)药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水冲刷很难将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在(zài)必定(dìng)程度上防止上(shàng)述有(yǒu)害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道(dào)不同色彩的玉米(mǐ)都(dōu)对(duì)应着哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白色的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米(mǐ)，而黑玉米(mǐ)和(hé)其他杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型(xíng)的玉(yù)米(mǐ)。

　　各(gè)位在外面(miàn)买玉米的时分(fēn)，必(bì)定要记住依照“买翡(fěi)翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的(de)色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明，那有很大(dà)概率，这样的玉(yù)米吃起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般(bān)。

　　而且在(zài)选购玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)皮完好(hǎo)的，最好是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉米(mǐ)的(de)新鲜程度(dù)足够高(gāo)，吃起来(lái)的口感必定(dìng娜能组成什么词，娜字能组什么词语)很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉(yù)米完好性的一部分，玉米(mǐ)须的色彩证明(míng)了(le)玉米的成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行(xíng)优质，并不主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米(mǐ)须色彩会比较深，伸手(shǒu)摸(mō)一摸，或许(xǔ)会有些湿润，碰见这样的(de)玉米，就赶忙下手(shǒu)购买，错失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四(sì)个(gè)字也能够(gòu)用(yòng)在(zài)购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们(men)看(kàn)了(le)外观，查看了玉米粒，最终(zhōng)一步(bù)别忘了拿起来(lái)闻闻有没(méi)有古怪(guài)的滋味。

怎(zěn)样挑选玉(yù)米又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有两(liǎng)种白玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选玉米时，玉米的颗粒一般是(shì)有序摆放的，润滑的(de)颗粒(lì)大(dà)多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想挑选甜玉米(mǐ)，你最好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如(rú)玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展，这种玉米一般是新(xīn)鲜的。

　　但是(shì)，假如玉(yù)米柱(zhù)头是(shì)黑色的，这种玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉(yù)米就(jiù)越甘旨(zhǐ)。

　　看看(kàn)玉(yù)米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满。

　　一般(bān)甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏(niē)它(tā)，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最好不要买这(zhè)样(yàng)的玉米。

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