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芦柑可以做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般(bān)可以做陈(chén)皮(pí)食(shí)用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈皮(pí)食用(yòng)，芦柑(gān)皮(pí)是其中的(de)一类(lèi)，也可以做(zuò)陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具(jù)有(yǒu)理气化(huà)痰、健胃除湿(shī)、降低血(xuè)压(yā)等(děng)功(gōng)能，是一种很好的(de)中药材(cái)。

　　另(lìng)外(wài)芦柑皮中含有大(dà)量的维生(shēng)素C和香精(jīng)油，富含(hán)糖类、矿物质(zhì)、有机酸及(jí)维生素等多种(zhǒng)人(rén)体所需(xū)的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜(tián)呢(ne)

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小(xiǎo)适中，表皮(pí)略(lüè)粗糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口(kǒu)感比光滑的(de)略甜），饱满(m300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋ǎn)而不空肿(zhǒng)。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋的。

　　2、选择(zé)芦柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的(de)较(jiào)为新鲜。

　　3、看芦(lú)柑颜色。

　　好的(de)芦柑表皮(pí)颜色应呈现(xiàn)橙(chéng)红(hóng)色，颜色(sè)深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜，品(pǐn)质(zhì)较次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大(dà)小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟(shú)，所以大小要适中。

如何正(zhèng)确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦(lú)柑应(yīng)该挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹进去的。

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